Körsbär är sommarsäsongens typiska frukt, de dyker upp på våra bord sent på våren och är bland årets läckra frukter. Röda, köttiga, glänsande och saftiga, de är så bra att man leder till en annan. Rik på fördelaktiga egenskaper kan deras konsumtion bidra till leverans av många näringsämnen, framför allt tack vare deras välkända antiinflammatoriska och antioxidantkraft.
Liten och mycket god frukt, körsbär skördas på våren och under första varma sommarmånaderna växer rik och frodig på höga träd med en unik och sällsynt skönhet. De underbara blommorna som ger upphov till detta delikat och välsmakande frukt, med sina pastellfärger målar och utsmyckar de naturliga landskapen som visar sig vara av extrem skönhet, som att bli en underbar attraktion att beundra under månaderna av full blomning.
Trädet av körsbärsträdet är högt och majestätiskt, ursprungligen från Asiens avlägsna länder, på våren producerar den en rik mängd vita eller rosa blommor, som pryder och de borstar med mjuka färger, parker och expansiva gröna där körsbärsträd odlas.
Även körsbärsträdet är utbrett i Italien, ett mycket resistent träd även vid låga temperaturer. De perioden för maximal mognad är mellan maj och junioch de skördade frukterna ser deras användning särskilt för produktion av godis, konserver, drycker och likörer.
Körsbär: de italienska sorterna
Naturen, i sin enorma variation, erbjuder söta och läckra läckerheter särskilt under de soliga sommarmånaderna, inklusive körsbär. När det gäller andra frukter det det finns flera sorter, den sötkörsbär, en buske som de flesta känner till, är känd för produktionen av söta och saftiga frukter och som i botanik är bättre känd som Prunus avium. Förutom den mest kända produktionen finns det ett stort antal körsbär som producerar olika frukter, så kallade duracine eller mjuka körsbär.
Det vackra och soliga Italien erbjuder ett stort utbud av körsbär, bland de mest kända vi nämner Järnväg körsbär, a ganska utbredd variation, stor och mörk i färg, till biten massan är fast och söt samt för Durone of Vignola, frukt också av stor storlek och kännetecknas av mörk färg och den mycket söta och köttiga massan.
Berömda finns också där Marostica körsbär, som liksom många andra frukter är kända för att vara en sorter till typisk geografisk beteckning, lätt igenkännbar med sin ljusröda färg och fast och kompakt massa utöver det välkända Mora di Vignola, en autochton och gammal körsbär som är typisk för Vignola-området och som presenterar sig för skörden fast och rund, från den typiska mörk färg och mycket söt i smak.
Du kanske är intresserad av: Vitlök: egenskaper och näringsvärden
Körsbär: näringsvärden och fördelar
Körsbär är mycket söta frukter och kända för sitt kaloriintag, 100 gram körsbär innehåller cirka 62 kalorier och deras användning bör vara måttlig särskilt för dem med typ 1 eller 2-diabetes.
Körsbär innehåller många näringsämnen, de är en hälsosam och välgörande mat och konsumerar dem under den maximala mognadstiden gör att du kan njuta av en absolut godhet med viktiga positiva effekter för vår kropp.
Körsbär innehåller en måttlig nivå av magnesium, kalium och C-vitamin förutom närvaron av starka karotenoider och antocyaniner antioxidantfunktion. Körsbär innehåller också en bra nivå av lutein, ett ämne i karotenoidfamiljen, med starka antioxidantegenskaper som spelar sitt viktigaste bidrag, särskilt i ögon- och näthinneskydd.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Tack vare det höga innehållet av polyfenoler och antioxidantmolekyler i körsbärsmassan är konstant konsumtion ett giltigt stöd i kampen mot fria radikaler, användbart för att upprätthålla cellulär oxidativ balans i kombination välkända antiinflammatoriska egenskaper, tack vare närvaron av ett enzym som aktiveras i uppenbara fall av inflammation, som utövar en åtgärd som liknar den för många antiinflammatoriska läkemedel.
Bland de fördelar som kvinnor mest älskar, utan tvekan de på bekostnad av det kardiovaskulära och perifera systemet. Förutom att bibehålla normala kolesterolnivåer i blodet, är körsbär rika på fibrer som, förutom att de ger en stark mättnadskänsla, stöder också tarmtransitering.
Körsbär: skönhetshemligheter
Körsbär är söta och doftande frukter, giriga att bita, de är en sommarglädje som det är svårt att motstå. Dess massa, rik på nyttiga aktiva ingredienser inte bara för kroppen, genom att behandla den från insidan, den är full av användbara hemligheter för håll huden mjuk och mjuk, särskilt i ansiktet.
Körsbärsmassan är i själva verket en riktig botemedel mot ansiktet och i huden behandling av de mest känsliga områdena som läppar och ögonkontur. Tack vare närvaron av karotenoider och många mineralsalter är körsbärsextrakt perfekt för att skydda huden mot solljus och återfukta den efter exponering.
Krämer baserade på körsbärsmassa,olja eller naturliga extrakt de är utmärkta vitalisatorer vid irritation eller om du vill ha en hud som är lika sammetslen som silke varje dag. Kärnan, med kraftfulla näringsegenskaper, om det reduceras till pulver som händer för aprikoskärnan, är en utmärkt naturlig skrubb för att förbereda huden för solen eller för att återfukta det med serum eller krämer baserade på körsbärsmassa.
Körsbär: sommarfoton och bilder
