För älskare av espresso idag visar vi dig det här läckra receptet där dryck Italienska mer känd världen är kung! där Mjuk tårta till kaffe det är en mycket mjuk och välsmakande efterrätt, lämplig för mellanmål eller frukost. Berikad med läckra droppar choklad mörk choklad kommer att ge rätt boost till dina dagar!
Förfarande för mjuk kaffekaka
- Bryt i en skål ägg hela och börja blanda med hjälp av en elektrisk mixer. Montera ägg tills de blir svullna, klara och skummande.
- Lägg gradvis till det socker granuleras utan att sluta blanda och fortsätta att bearbeta degen tills sockret har löst sig väl.
- Släpp kaffe espresso och fortsätt alltid att blanda med den elektriska vispen, var noga med att införliva allt kaffe jämnt.
- Smälta i en kastrull Smör på låg låga.
- Låt Smör smält och låt det falla jämnt i degen. Fortsätt att blanda tills den har integrerats perfekt.
- Gå gradvis med i mjöl, den jäst och den vanillin siktade. Tillsätt mjölen med en sked och fortsätt blanda tills du får en tjock och slät deg.
- Arbeta med mixern i några minuter till och när degen är väl svullen häll den i formen.
- Linja en med bakpapper dö gångjärn eller fett och mjöl en form som du gillar bäst. Häll blandningen försiktigt och jämna ut ytan med baksidan av en sked.
- Lägg till droppar av choklad mörka och baka i en ventilerad ugn för 40 minuter till 170°.
- Ta ut den från ugnen Mjuk tårta till kaffe, låt svalna och servera på en serveringsskål ströad med socker till slöjan.
Mjuka kaffekakatips
Istället för mörk chokladflis testa att riva en i degen apelsinskal, för att inte tala om tillägget av kaffebönor hel eller smulad för att intensifiera smaken och aromen. Till sist, istället för florsocker, vågar du dekoration med flingor av kokos delikat.
Den frossiga kommer inte att motståparning av en fin skiva kaffekaka med en kvist vispgrädde eller med en burk vanilj yoghurt. Prova med en boll av glass eller pistasch och du kommer inte ångra det. Sista tips du kan servera den med färsk frukt som jordgubbar, persikor eller bananer till en läckra efterrätt!
Fluffiga kakafoton och bilder för kaffe
