✅ Sådd februari Grönsaksträdgård

Vad kan sås i februari? Vilka grönsaker kan vi börja odla under denna period? Vilka grönsaker ska sås? Hur kan vi skydda vår trädgård mot förkylningen i februari?

Februari sådd i trädgården

Februari är en särskilt kall månad åtföljs av kalla temperaturer och ofta kännetecknas av kraftiga snöfall. Även anses vara en kort och förbannad månad, det är den månad då trädgården är beredd för sådd av olika grönsaker och grönsaker som gör sitt utseende på bordet på sommaren.

Såddtyper

De Såning av grönsaksgrödor i februari utförs i het såddbädd, i ett skyddat växthus eller direkt i grönsaksgården: Typer av sådd

Sådd i februari i heta utsäde

I denna typ av sådd hittar vi följande grönsaker och grönsaker: tomater, paprika, auberginer, gurkor, vinterlök, rädisor, courgetter, morötter, Brysselkål, selleri, spenat, kål, basilika och vårsallader. Såningen av tomaten i såbädden äger rum från den tredje veckan i januari till den sista veckan i mars. De nya plantorna kommer från marken på mindre än två veckor om temperaturen är cirka 21 ° C, medan de kommer att ha svårt att komma ut från marken om termometern sjunker under 13 ° C. När det gäller basilika är det å andra sidan tillrådligt att så frön i burkar med 10 cm diameter eller alveolerade behållare så att de kan placeras på en plats vid en konstant temperatur på 25 ° C och se de första groddarna kikar ur marken strax efter 15 dagar. Vid en lägre temperatur, cirka 10 ° C, tar basilikafrön mycket längre tid att gro.

När det gäller sådd av pumpa eller zucchini är det att föredra att starta den första veckan i februari. Fröna placeras i hål som är cirka 2,5 cm djupa med spetsen nedåt och när denna operation har slutförts måste fröbäddarna placeras i en miljö med en temperatur över 15 ° C.

Du kanske är intresserad av: September sådd i grönsaksgården

Så i ett skyddat växthus

I denna månad sås mangard, sallad och huvudsallat i skyddad odling.
Generellt sett måste såning göras i tunnlar för att skydda den från dåligt väder och framför allt mot natt och sen frost för att få några grader högre temperatur.

Direkt sådd i trädgården

I tempererade klimatområden kan vitlök, breda bönor, ärtor, persilja, radicchio, cikoria och rovgrönsaker sås direkt i trädgården. För att underlätta groning bör fröna placeras ungefär en halv centimeter djupt och jorden bör hållas fuktig (men inte blötläggd med vatten) tills de nya plantorna börjar gro.

Har du problem med växter? Gå med i gruppen

Valet av typ av sådd i februari beror därför i huvudsak på klimatzonerna. I praktiken är det vanligt att dela upp halvön i några huvudsakliga klimatzoner: alpområdet, Apenninområdet, Po-dalen med Adriatiska bältet, det tyrrenska området från Ligurien till Kalabrien och öarna.

Hur man skyddar grönsaker från kylan

Kylan är en av våra grödors största fiender, så ett första viktigt botemedel är att så mycket som möjligt begränsa vattenstagnationen som kan frysa och skada fröna.

Dessutom finns det andningsbara lakan som kan användas för att täcka grödor i händelse av frost, som måste tas bort under de hetaste timmarna på dagen för att gynna frön.

I vissa fall används också plastark, men denna metod kan bara användas under korta perioder eftersom det gynnar utseendet på mögel och andra svampsjukdomar som föredrar ärter och bredbönor.