De 40 sylt och marmelader för att försöka och sätta dem i säkra behållare. Komplett guide till steril DIY sterilisering och procedur för att potta och lagra alla typer av hemlagad sylt, marmelad och gelé.
I den här artikeln hittar vi bästa tekniken a för kruka sylt i fullständig säkerhet, undviker bakteriell spridning och vi får se a lista av allt typer av sylt och den recept för att göra dem bäst hemma och med en enkel och prisvärd DIY.
Hur man potter sylt
Hemma är det enda verktyget vi har för att bekämpa spridning av bakterier varm, det av matlagning, så det är viktigt att kunna utnyttja det också i invaderade.
- Förfarandet består av att fylla tomma burkar även innan syltet blir kallt, lämna precis rätt 1 cm kant.
- När de väl har repottats i alla krukor, vi städar väl kanterna.
- Vi stänger burkarna med metalllock.
- Låt oss vända upp och ner de stängda burkar och fortfarande het, så att även den inre kanten blir aseptisk och välisolerad.
- Efter att ha svalnat kan vi vrida dem från omvänd läge och du kommer att märka hur locket hålls under särskild spänning som kommer att försvinna när den öppnas för första gången.
Och här är våra välsteriliserade syltburkar redo.
40+ Typer av sylt och marmelad: recept och tips
Av mängd det finns många sylt, de ändras för förfaranden och för kvalitet är kvantitet av frukterna, för doser av socker, vatten, massa, juice, vattenhaltiga rester och mycket mer.
Låt oss tillsammans upptäcka de många recept som kommer att glädja våra smakar, gjorda på ett mycket enkelt sätt och med säsongens frukt.
- Ananas sylt
- Persimmon sylt
- Arbutus sylt
- Melon sylt
- Prickly pear jam
- Persika sylt
- Jujube sylt
- Cherry Jam
- Körsbärssylt
- Aprikos sylt
- jordgubbssylt
- Citronsylt
- Hawthorn bär sylt
- Myrtle jam
- Jordgubbedruvstopp
- Druvmarmelad
- Jam Of Tropea Lök
- Mandarin marmelad
- Äpple sylt
- Granatäpple sylt
- Zucchini sylt
- Päron sylt
- Mullbärssylt
- Tomat sylt
- Blandad frukt sylt
- Cederträs
- FIG-sylt
- Plommonsylt
- Blåbärssylt
- Bär sylt
- Vinbärssylt
- Orange sylt
- Kinesisk mandarinmarmelad
- Kiwi sylt
- Kastanj sylt
- Hallonsylt
- Persika och banan sylt
- Päron och druvstopp
- Rose sylt
- Hot peppar sylt
- Fläderbärssylt
- Pumpa Jam
- Torkad frukt sylt
- Grapefrukt sylt
- komplett samling av sylt och marmeladrecept.
Du kanske är intresserad av: kvitten sylt
Gelérecept: Snabb och praktisk DIY
Förutom sylt, med små variationer, kan vi göra utmärkta recept av Fruktgelé. De metod är mycket lik den hos marmelad men det är små skillnader.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Jag lämnar dig detta igen lista av några av de lätt att göra gelérecept:
- Prickly pear gelé
- Citrongelé
- Körsbärsgelé
- Björnbär och mullbärsgelé
- Strawberry gelé
- Orange gelé
- Fläderbärsgelé
- Aprikosgelé
- Havtorn gelé
Fotogalleri av sylt, sylt, gelé
