där Pitaya är en exotisk saftig växt odlad för prydnadsändamål i krukor och i trädgården känd och uppskattad framför allt för kommersiell produktion av Dragon frukter eller drakefrukt, aromatiska och välsmakande frukter som har flera hälsoegenskaper.
Kännetecken för Pitaya
där Pitaya, Hylocereus, är en suckulent växt av familjen Cactatecae, infödda till infödda i Central- och Sydamerika odlade i de torra tropiska områdena Mexiko och Guatemala och i flera år utbredda i Kina, Hawaii, Thailand, Filippinerna, Malaysia och Australien.
I Italien odlas denna vackra växt i vissa regioner för kommersiella och prydnadsändamål.
Pitaya är en växt epifyt som, med sina ytliga och robusta luftrötter, fastnar på stenar eller träd utan att orsaka skada eller dra näring från dem.
Denna kaktusart har en krypande eller hängande vana och bildas av olika triangulära grenar med tydliga revben och många areoler med gråsvarta taggar. Grenarna, i genomsnitt 8 meter långa, täcks av en tjock vaxartad mörkgrön nagelband som begränsar förlusten av vatten genom avdunstning.
Under blomningstid, stora blommor visas på de läderiga stjälkarna, mycket dekorativa, vita, gröna eller gula, rika på nektar och med en behaglig doft av vanilj.
Blommornas kronblad, cirka 30 cm långa och upp till 20 cm breda, omger många ståndare med en djupgul färg från 5 till 10 cm långa.
Du kanske är intresserad av: Trädgårdsmöbler IKEA Summer 2021 Catalog
DE blommor av Pitaya är kortlivade, de blommar faktiskt på natten och stängs när solen stiger. Varje Pitaya-blomma varar högst två dagar. Växten är i allmänhet självsteril och pollinering sker tack vare pollen från andra Pitaya-växter som bärs av malar och fladdermöss.
De frukt, 5 - 12 cm lång och upp till 10 cm bred, den har en intensiv rosa färg med stora grönaktiga skarvar som liknar skalorna på en drake som omsluter en generellt vit massa som innehåller mycket många och mycket små svarta ätbara frön.
Den behagligt aromatiska och söta massan har en mjuk konsistens.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Blommande
Pitaya har en skalärblomning. På sina ursprungliga platser producerar växten blommor nästan hela året, medan den i regioner med varmt tempererat klimat blommar på sommaren eller tidig höst.
Pitaya odling
Exponering
Som alla andra suckulenter bör Pitaya odlas utomhus endast i regioner med tempererat klimat, på soliga platser under många timmar av dagen och framför allt väl skyddad från vindarna. Den tål bra mot temperaturer som inte understiger 3 grader medan den inte överlever frost. Krukväxten ska skyddas inomhus eller placeras på ljusa och inte för kalla platser. De mest lämpliga platserna för odling av Pitaya är samma regioner där citrusfrukter odlas.
Jord
Alla pitaya-odlade sorter föredrar lösa jordar, har dålig organisk substans och väldränerad. För växter som odlas i krukor rekommenderas ett substrat blandat med torv.
Vattning
Även om det inte fruktar perioder med långvarig torka, att producera blommor och frukter i överflöd, bör det bevattnas regelbundet under vegetativ tillväxt. Bevattningen måste minskas före blomningen och under fruktmognad. På vintern måste vattnet hängas helt och växterna måste skyddas från regnet med vattentäta men genomskinliga lakan. Överdriven vattenförsörjning (regn eller vattning) kan få blommorna att falla och frukterna att ruttna.
Befruktning
Det behöver inte ofta befruktas. En gång i månaden räcker det att administrera ett specifikt gödselmedel för suckulenta växter som innehåller alla väsentliga näringsämnen för en harmonisk tillväxt av växten, blomning och fruktbildning.
Multiplikation av Pitaya
Pitaya multipliceras med utsäde och mycket lättare genom att skära grenar.
Multiplikation med utsäde
där sådd det utförs med färska frön (torkning minskar kraftigt deras groningskapacitet. Fröna eller direkt fruktskivorna måste stratifieras på den specifika jorden som hålls något fuktiga tills knopparna dyker upp. Såbädden måste placeras på en plats med en konstant temperatur på 18-21 grader Spirningen sker i allmänhet 14-28 dagar från sådd.
När Pitaya-plantorna har lagt minst tre blad kan de förtunnas och transplanteras eller planteras eller individuellt i krukor.
Multiplikation med sticklingar
Pitaya förökas i allmänhet på agamiskt sätt genom att skära en gren eller stam.
Den skärs av med ett desinficerat och väl slipat verktyg, en bit stamm och läggs på att rota samtidigt direkt i hemmet.
Beskärning
Beskärning görs för att lätta växten och för att begränsa dess utveckling. Grenar som är torra eller skadade av kyla skärs av; de längre grenarna förkortas för att undvika onödigt slöseri med energi till förmån för blomning. Friska och kraftfulla grenar kan transplanteras i fulla krukor.
Skörd och bevarande av Pitaya-frukter
Dragon frukt skördas när den är helt mogen. Den bästa perioden är från juli till december (varierar beroende på art) och vanligtvis när färgen på den yttre nagelbandet är djuprosa eller kanarigul. På ursprungsplatserna är fruktskörden ur fas och sker i allmänhet i sex cykler, praktiskt taget nästan året runt. Frukten hålls vid rumstemperatur och konsumeras inom tio dagar efter skörd.
Skadedjur och sjukdomar i Pitaya
Det är en rustik växt som inte är särskilt känslig för attacker av vanliga parasiter som bladlöss och cochineal. Istället lider den av bakterie- och svampinfektioner orsakade av bakterien Xanthomonas campestris, som orsakar stamröta, och Dothiorella-svampen, som orsakar brunaktiga fläckar på frukterna. Dessutom är frukterna, såsom fikon, granatäpplen, etc. aptit för fåglar på grund av närvaron av de många frön som finns i massan, vilket skadar dem påfallande.
Kurer och behandlingar
Pitaya-växter med omfattande bakterie- eller svampinfektioner bör dras upp och brännas för att undvika skador på närliggande.
För att undvika att stjälkarna går sönder rekommenderas att stödja dem med stöd.
Behandlingarna bör endast tillämpas vid behov med specifika produkter.
Användning av Pitaya
Frukterna av denna suckulenta växt är ett koncentrat av mineralsalter rik på mineralsalter, vitaminer och antioxidantämnen och dessutom kan de konsumeras efter behag eftersom de har ett mycket lågt kaloriinnehåll: 100 g motsvarar endast 36 kalorier.
De äts färska genom att äta massan naturlig eller sötad med lite socker. Massan kan användas för beredningagua de pitaya, en söt dryck som lugnar hunger och renar kroppen från gif.webptiga ämnen.
De rosa eller gula frukterna används också i bakverk för beredning av kakor och pajer.
Den har goda antioxidantförmågor, perfekt för att bekämpa fria radikaler. Dess specifika kolhydrater är idealiska för att öka tarmhälsan.
De drakefrukt eller drakefrukt det är utmärkt som en naturlig regulator i fall av diabetes, har läkande förmåga, bekämpar för tidig åldrande, ökar tarmhälsan och på grund av det höga antioxidantinnehållet har det en stark anti-cancerverkan.
Blommor används också både färska och torkade. Kokta som grönsaker, de är en god maträtt till fisk eller kött medan de torkas. De kan användas för beredning av avgif.webptande och renande infusioner.
Fröna används för extraktion av en olja rik på fleromättade fettsyror som motverkar bildandet av kolesterol i blodet.
Slutligen, med skalet kan du förbereda sylt eller gelé eller konsumera det kokt som te.
Olika pitaya
De mest utbredda och odlade sorterna av Pitaya eller Hylocereus är:
Pitaya Hylocereus undatus
Den mest odlade, allmänt känd som drakefrukt eller drakefrukt, som producerar frukter med rödrosa skinn och vit massa.
Pitaya Hylocereus costaricensis
Utbredd i Vietnam och som producerar frukter med röd / rosa hud och röd massa;
Pitaya Hylocereus megalanthus
En sort infödd i Colombia som producerar gula frukter med vitt kött fyllt med små ätbara svarta frön.
Nyfikenhet
Pitaya-växten på våra breddgrader odlas också för prydnadsändamål endast för blommans skönhet och doft.
Växten har flera namn: i Italien kallas den nattens drottning; i angelsaxiska länder är det känt som Drakefrukt eller jordgubbsärterr och i Tyskland som Drachenfrucht.
Cactus fotogalleri
