Vilka är de växter som dekorerar och pryder trädgården och balkonger i vårt hem med sina färgglada bär på hösten och under den sorgliga och långa vintern? Hur odlas de i marken och i krukor? Vilka är de bär som är gif.webptiga för människor och husdjur?
Efter det vackra lövverk hösten, en naturlig penseldrag av färger, här kommer obevekligt vintern som med sin säck full av kyla och frostremsor nästan alla prydnadsväxter som har hållit oss sällskap och uppmuntrat under sommaren med sina gröna blad och sina parfymerade blommor på tusen nyanser.
Med tanke på denna dystra och kalla årstid, låt oss göra oss redo att muntra upp odla växter som ersätter blommor med bär prålig som kvarstår på grenarna eller stjälkarna i kalla månader vilket ger oss ett gott humör med en touch av färg.
Här är en lista över de viktigaste utomhusbärplanterna som kommer att kunna färga vintergrått fram till början av vårens första värme, även med hänsyn till deras pedoklimatiska behov (låga temperaturer, ljus, pH, mark, vattning etc.).
Vinter utomhusväxter med bär
Callicarpa: Ursprungligen från Japan är Callicarpa en buskliknande växt med stort prydnadsvärde som, även om den tål vinterkylan, bör planteras på platser som är fria från kalla vindar. I augusti producerar den vackra rosa blommor och från hösten i ätbara glansiga gröna bär som gradvis blir djuplila.
Hagtorn: kallad Crataegus, är en stor, mycket rustik buske med gröna rhomboidblad som på våren producerar moln av vita blommor följt av kluster av ovala bär som på vintern, när de är helt mogna, får en rubinröd färg. Ätbara och är används i köket för att förbereda en utmärkt sylt, en läcker gelé och en mycket bra sirap som tack vare synergin av dess aktiva ingredienser är ett utmärkt stöd för människan i livets stadier där det krävs lugn och mental klarhet för att kunna dominera hjärtans känslor, ångest och nervositet. Hagtornbären som också kvarstår på grenarna hela vintern är också en utmärkt matkälla för fåglar.
Du kanske är intresserad av: Inredning och inredning av ditt hem på hösten: idéer och råd
Enbär
Den vanliga enbäret eller Juniperus är en vintergröna buskväxter som sprids spontant i alla regioner i Italien. Bland de tjocka lövverk som består av nål-liknande och skarpa silvergröna blad visas gröna bär som efter cirka 1 år blir blå-svart. De ätbara och helt mogna bären används i köket för att smaka på soppor, stekar, olja och för att producera aromatiska likörer som gin.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Piracanta
Pyracantha angustifolia kallas vanligtvis Firethorn är en medelstor vintergrön buske som är resistent även mot de mest ogynnsamma klimatförhållandena. Det är lätt att odla även i krukor, det är lämpligt för att pryda terrasser och balkonger med den röda eller orange färgen på sina bär som börjar färga redan i oktober. Förutom att garantera mat för fåglar, erbjuder Piracanta, tack vare den täta sammanflätningen av sina taggiga grenar, ett giltigt skydd för små däggdjur som är rovade av hundar och katter.
Cotoneaster eller bomullstape
Tillsammans med Pyracantha är Cotoneaster en buskig växt som anpassar sig till alla typer av jord och är krävande att ta hand om. Det uppskattas som en häckväxt och för sina ljusröda dekorativa bär som tyvärr inte är ätliga.
Nandina domestica
Det är en vacker medelstor vintergrön buske, infödd i Japan och Kina. De ovala och spetsiga bladen är gröna med rödaktig eller brons nyanser. På våren producerar det blomsterblommor som består av många rosa-vita blommor som förvandlas till vackra kluster av röda och glänsande bär, gif.webptiga för katter men inte för fåglar, i samband med julhelgen. För människor anses de vara svagt gif.webptiga endast genom intag.
Järnek
En annan vintergrön buske, särskilt känd för jul, är järnek eller Ilex aquifolium. Holly's egenhet är i produktionen av bär, som bara uppträder om både manliga och kvinnliga växter är närvarande. Under vintern producerar de bär av intensiv röd färg, vilket hjälper till att skapa den typiska juleffekten av växten. Den enda varningen är att hålla dessa bär borta från hundar eftersom de är gif.webptiga för dem.
Jordgubbträd
Jordgubbeträdet eller snarare Arbutus unedo är en buske som är typisk för Medelhavsskrubben som på vintern är täckt med stora gula, röda och orange sfäriska ätbara bär som kallas jordgubbar. Bären av denna växt används i köket för beredning av en utmärkt sylt, för att smaka vinäger och sallader. Bladen av jordgubbar i form av en infusion används för att behandla sjukdomar i urinvägarna, njurarna och som ett febernedsättande medel och som en sammandragande i fall av diarré.
Det odlas enkelt även i stora krukor med jord för citrusfrukter och med ett surt pH. Det är tillrådligt att placera den på en skyddad plats eftersom den lider av kyla.
Clerodendron
Det är en liten buske av tropiskt ursprung med håriga kvistar täckta med stora löv som på sommaren producerar doftande vitrosa stjärnformade blommor. Bären är gif.webptfria ätliga, som förekommer på vintern, istället mörkblå, omgiven av en djupröd kalyx, vilket gör dem mycket pråliga. Den når snabbt två meter i höjd, den tål också temperaturer under noll (-10 -15 ° C).
Aronia arbutifolia
En lite känd buskväxt som är värt att odla i de soligaste områdena och för att få rikliga blommor och många ätbara bär rik på vitaminer och antioxidanter, uppskattad i köket för beredning av sylt, gelé, glass, sirap och aromatiska likörer.
Aronia blommar i april, vita och de mycket ihållande bärna mognar på vintern. Variationen aronia melocarpa producerar glansiga svarta bär med en delikat smak.
Slakterkvast
Även känd som Rusco, är det en rustik växt som sprids spontant i nästan alla berg och på olika höjdmeter. Under flera år har den också odlats som en prydnadsväxt i trädgården, i grönsaksgården och i krukor på grund av skönheten i dess stora ljusröda sfäriska bär. Slaktarkosten är en del av de lyckliga julplantorna. Det kräver inte särskilda näringsbehov eller särskild vård.
Nypon
Om dina växter med bär ännu inte är produktiva, nöja dig med bären eller snarare nypon av dina mycket dekorativa rosor och bland annat ätbara som hundrosens. De används i köket för att förbereda en utsökt sylt eller rosenstopp, i kosmetika för framställning av en mirakulös anti-agingolja och i fytoterapi för lugnande läkemedel.
Fotogalleriväxter med bär
