L ' Havtorn, Hippophae rhamnoides, är en härdig växt som odlas som en prydnadsväxt i offentliga parker och trädgårdar för den dekorativa designen av sina gulorange bär.
Karaktäristik för havtorn
L 'Havtorn är en medelstor buske som kommer från Europa och Asien och tillhör familjen Eleagnaceae.
Busken har ett välutvecklat rotsystem specialiserat på fixering av atmosfäriskt kväve tack vare kvävebindande bakterier som lever i symbios på dess rötter.
Luftdelen av växten består av upprätta och grenade grenar som är rik på taggar på vilka motsatta linjära och lövfällande blad liknar olivens.
Färgen på löv den är grågrön på ovansidan, nästan vitaktig på undersidan.
DE blommor manliga och kvinnliga föras av exemplar av olika kön (dioecious) och av denna anledning, för att erhålla ätbara frukter och dekorativt är det nödvändigt att plantera buskar av båda könen i omedelbar närhet.
DE blommor melliferous, grön-gul, inte särskilt dekorativ, blommar på kala grenar under perioden mars till april.
DE frukter, bär som liknar oliver, förekommer istället på sommaren och när de är helt mogna får de en vacker gul-orange färg och ibland till och med röd.
Havtornsodling
Exponering: Havtorn älskar ljusa och soliga platser; den fruktar inte förkylningen och tål också den brakiga luften i kustområdena.
Jord: den har inga speciella behov och växer bra i alla typer av jord, även i den gemensamma trädgården, förutsatt att den är väl dränerad.
Vattning: i allmänhet nöjd med regnvatten men under särskilt varma och torra somrar bör det vattnas regelbundet minst en gång i veckan.
Befruktning: för att stimulera blomning och fruktproduktion är det lämpligt att administrera en kornig gödningsmedelsspridning med långsam frisättning vid basen av växten två gånger om året.
Samling: de färska frukterna skördas på hösten från september till oktober.
Du kanske är intresserad av: Gul hallon - Rubus idaeus
Multiplikation av havtorn
Havtorn förökas av utsäde på våren och genom sticklingar på sensommaren.
För att rota sticklingar är det lämpligt att använda ett rothormon.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Sjukdomar och parasiter av havtorn
Det är en härdig växt som är resistent mot sjukdomar.
Det fruktar dock oziorrinco (Othyorrincus Cribricollis), en djurparasit som slukar sina löv och lämnar halvmånesliknande erosioner som liknar dess tuggapparat.
Användning och egenskaper hos havtorn
De havtorn bär de förblir på grenarna hela vintern och på grund av den rikedomen av vitaminer samlas de in och används i köket för beredning av såser, likörer och gelé, men också öl (Tinved) och godis (Ricola).
Inom medicin frukterna används för beredning av sirap som är användbar för behandling av säsongsbetingade sjukdomar såsom feber, hosta och förkylning och för beredning av kosttillskott. Se guiden för havtornens egenskaper och kontraindikationer.
Gif.webptig havtorn?
Tidigare ansågs denna växt och dess frukter gif.webptiga och det är ingen tillfällighet att namnet etymologi betyder Dödar hästar.
Istället är växten eller snarare dess frukter ätbara.
Fotogalleri av havtorn
