Hur och när man sår ärtor i trädgården? Vilka frön ska man välja? Hur lång tid tar det att gro och gro? Vilka är behandlingarna? När ska man skörda färska och torkade ärtor? Hur konsumerar jag dem?
De ärta är en årlig örtartad växt som tillhör familjen Fabaceae eller Baljväxter, ursprungligen från Medelhavsområdet som odlas för mat över hela världen och i olika sorter: dvärgärtor, halvklättring är klätterväxter är jackdaws.
Av denna hälsosamma växt uppskattas särskilt frön slät eller skrynklig (grön, vit eller gul), ingår i skida i olika former och storlekar.
Spirningstid för ärter
Spiringens varaktighet 3-4 år.
Groningstid
där groning ärter är cirka 10 dagar. Mängden utsäde per 1 hektar skörd 130-200 kg beroende på storlek.
När ska man sälja ärtor
där sådd ärter i trädgården sker det vid olika tidpunkter beroende på klimat: i regionerna i norra Italien måste såning göras mellan Februari - april, medan såddarna i centrum och söder utförs i Höst (i november).
Mark för sådd av ärter
Ärtbotten av ärtplantor måste vara välbearbetad, lös med måttlig kalkhalt och med ett pH mellan 6,5 och 7,5.
Hur man sår ärtor
Ärtfrön måste vara av kvalitet, friska och intakta. För att underlätta deras grobarhet är det att föredra att blötlägga dem ett par dagar innan sådd och kasta dem som kommer upp till ytan.
För att tillåta maximalt solljus till alla växter, är det lämpligt att rita rader orienterade öst-väst.
Det optimala avståndet mellan raderna beror på de sorter som sås cirka 1 m för klättringssorter, 60 cm för halvklättring och ca 40 cm för dvärgar.
På raderna, å andra sidan, måste fröna, begravda i 5 cm djupa hål, vara 5-10 cm från varandra.
Du kanske är intresserad av: Växande ärter och vård
Ärter sås botemedel
Efter sådd, vattna rikligt terrängen att gynna groddar; manuellt eliminera ogräs; sätta vårdnadshavare och supportnätverket.
Samling av färska ärtor
Färska ärtor skördas när fröna når mognad (bälgen blir ganska svullna).
Skörd och lagring av torkade ärtor
Ärtor avsedda för förvaring och sådd bör skördas när växterna och baljorna är helt torra. Växterna som dras upp från marken skakar torra för att frigöra de torkade ärtorna.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Ärtorna som samlas på detta sätt placeras sedan i jutepåsar som görs för alla andra typer av baljväxter och lagras sedan på torra och ventilerade platser. Torkade ärtor är mer kaloriska än färska ärtor.
Se även Pea Growing Guide
Ärtor fotogalleri
