där Perilla frutescens det är en aromatisk medicinalväxt odlas i trädgårdar eller i krukor både för matändamål och för dess multipla fytoterapeutiska egenskaper.
Generella egenskaper
där Perilla, också känd som shiso eller egoma, är en årlig örtartad växt av asiatiskt ursprung som tillhör familjen Lamiaceae.
Cirka 70 cm lång i genomsnitt har växten, som basilika eller citronmeliss, upprättstående rödaktiga stjälkar med motsatta hjärtformade löv med räfflade kanter.
De löv, rödlila, med solens hetta sprider de en behaglig citrusdoft som liknar citronbalsamens.
Blommorna är vita apikala blomställningar som liknar spikar som innehåller små mörka frön.
Blommande
Perillan blommar under perioden juli-augusti.
Odling av perillan
Exponering
Liksom alla aromatiska växter föredrar perilla soliga eller halvskuggiga platser skyddade från kalla vindar.
Jord
Den behöver en mjuk jord, rik på organisk substans, fuktig och väldränerad.
Vattning
Vatten rikligt varannan var tredje vecka och endast när underlaget är torrt.
Befruktning
På våren, ge ett gödselmedel rikt på kväve och kalium för att gynna den vegetativa omstart av växten.
Multiplikation
Perillan förökas med frö.
där sådd den utförs i februari-mars i såbäddar som innehåller specifik jord för sådd.
I maj måste plantorna förtunnas och transplanteras i enstaka krukor eller planteras i marken på ett avstånd av cirka 20 cm på raderna.
Beskärning
Lättviktig garnering apikal på cirka 10 cm för att underlätta utsläpp av nya sidostrålar.
Repotting
På våren och först när perillans rötter kommer ut ur vattendräneringshålen är det bra att lägga om det i större behållare.
Sjukdomar och parasiter
Överdriven luftfuktighet utsätter växten för attacker av svampsjukdomar som kan förhindras med specifika behandlingar långt från blomningsperioden för andra växter i trädgården.
Vård
Plantorna från Perilla de fruktar frost och av den anledningen behöver de som odlas i marken lätt mulch med torra löv eller halm vid basen.
Du kanske är intresserad av: Medicinska växter
Användningar
L 'Perillaolja den är rik på alfa-linolensyra och omega 3-fettsyror och är mycket populär och används i koreansk mat.
Det används också som lösningsmedel i färger och bläck, som ett vattenavvisande och impregneringsmedel.
Fotogalleri av Perilla
