L 'isop det är en officinal växt som för sin intensiva och kryddiga doft hittar många applikationer från köket till växtbaserade verkstäder.
Allmänna egenskaper Hyssop - Hyssopus officinalis
L 'isop är en flerårig aromatisk ört som, liksom mynta, salvia, merian, lavendel, basilika, oregano, timjan och många andra, är en del av Lamiaceae.
Hyssopväxten, utbredd spontant i många bergiga områden i norra Italien och på slätterna i resten av Italien, har upprätt grenade och träiga stjälkar vid basen, cirka 50 cm höga.
Stammarna bär löv linjär eller lansettformad och som citronbalsam är de djupgröna i färg och täckta med en lätt men tät dun.
DE blommor små och många, med intensiv blå färg och ibland vit (Hyssopus officinalis albus sort) eller rosa (Hyssopus officinalis sort roseus), samlade vid toppen av stjälkarna och bildar karakteristiska spetsiga blomställningar.
Blommorna har en rörformad kalyx.
De frukt det är en mycket liten achene.
Blommande: det blommar under perioden juni till juli och blommor besöks av bin som hittar mycket nektar där.
Hyssopodling
Exponering: älskar ljusa och soliga platser som kännetecknas av ett milt klimat.
Jord: älskar rustika, kalkrika, lösa, sandiga och väldränerade jordar.
Vattning: i allmänhet är det nöjt med regnvatten och bör därför vattnas måttligt endast under perioder av långvarig torka eftersom det växer bra i torra jordar.
Du kanske är intresserad av: Salvia officinalis Vit salvia
Befruktning: även om det inte kräver specifika gödselmedel minst en gång om året, är det lämpligt att gödsla med gödsel eller svavel.
Multiplikation Hyssop
I genomsnitt har denna anläggning en produktionscykel som varar 4-5 år. Multiplikation sker med sådd i såbäddar på våren, i juli-augusti på den öppna marken och för delning av tuffarna i början av hösten.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Beskärning
För att ge kraften till växten och uppmuntra utsläpp av nya blommaskott, i början av våren, förkorta stjälkarna till cirka 10 cm från marken.
Samling av isop
Blommorna bör samlas när de börjar öppna; bladen, gradvis under varje period av året.
Bevarande och användningsområden
Hyssop är en medicinalväxt med anmärkningsvärda fördelaktiga egenskaper.
Blad och blomställningar kan enkelt förvaras efter torkning på torra och ventilerade platser.
De torkade blommorna används för beredning av potpurri.
De mer ömma bladen är perfekta för att göra sallader och smaksättande rätter (en arom som liknar mintens).
I destilleriet används isop för viner och likörer baserade på örtblandningar.
Sjukdomar och botemedel
Hyssopplanter fruktar angripna gräs och kräver därför ofta ogräs och hackning.
Isop och blommans språk
I jargong av blommor isop är en symbol för rening och uppoffring.
Fotogalleri Hyssop
