där Piperna, den kända piperna ischitana eller pipernia, är en aromatisk och doftande ört odlad i krukor, i trädgården och i grönsaksgården för kulinariska ändamål och för dess fytoterapeutiska egenskaper.
Egenskaper för Piperna
där Piperna, också känd som vild timjan är en flerårig aromatisk växt som tillhör familjen Rosaceaesprids spontant i hela Europa.
Växten, cirka 70 cm hög, har filiforma rötter, upprätta örtartade stjälkar på vilka de sätts in löv behagligt doftande grönt i färg och lite kryddig smak.
DE blommor, hermafroditer, är krämvita eller rosa apikala corymbs, bestående av 6 kronblad.
DE frukter de är små frön som finns i stjärnfolliklar.
Blommande: blommar från april till juli.
Piperna odling
Exponering: föredrar halvskuggiga platser; den har mycket låga temperaturer väl och kan därför odlas utomhus året runt.
Jord: älskar icke-kalkhaltiga, lösa, torra och väldränerade jordar.
Vattning: vattna regelbundet under sommaren och perioder med långvarig torka; minska vattningen under höst-vinterperioden.
Se också timjanodling
Befruktning: från mars till oktober, gödsla var tredje månad med ett långsamt frigörande korngödsel, eller var 20: e dag med ett flytande gödselmedel utspätt i vattnet som används för bevattning.
Piperna-multiplikation
Växten förökas med utsäde i utsäde eller genom spontan självsådd.
Du kanske är intresserad av: Trädgårdsmöbler IKEA Summer 2021 Catalog
Efter fröens spiring måste de nya plantorna förtunnas på ett avstånd av 20 cm från varandra och behandlas med samma omsorg som den vuxna växten.
Sjukdomar och parasiter
där Piperna det är en härdig växt som är resistent mot djurparasiter och svampsjukdomar i allmänhet.
Det bör endast behandlas vid behov med gif.webptfria eller bekämpningsmedelsprodukter för grönsaksgården.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Egenskaper och användningsområden
Av Piperna används blommor och löv för att rena, dränera och sammandragande egenskaper. I köket används den för att smaka på kötträtter som den läckra ischiska kaninen.
Kalorier Piperna
Piperna, som alla andra aromatiska växter, är kalorifattigt, i själva verket ger 100 gram bara 70 kalorier.