De björnbär, Rubus fruticosus, är en buskväxt som odlas nästan överallt, i trädgården, i grönsaksgården, i fruktträdgårdar och variation utan taggar också i krukor.
Allmänna egenskaper hos vild björnbär
Växten av björnbär, en buske från familjen av Rosaceae, består av en flerårig stubbe av basalsugor bildade av långa skott, kallade honor, med blommande knoppar och löv ljusgrön med tandade kanter.
DE blommor samlade i kluster de är vitrosa i färg.
DE frukt, bären eller björnbär, blank svart, består av drupeole fäst vid en konisk behållare.
Efter frukten torkar skottet.
Blommande: björnbär blommar i maj månad.
Odling av björnbär i den öppna marken
Exponering: le björnbär de föredrar platser som är soliga och skyddade från vindarna. Sommartornfri sort är känslig för vinterkyl medan den sena sorten tål bra temperaturer.
Jord: även om de anpassar sig till vanliga jordar, föredrar de lätta, fräscha och väldränerade.
Vattning: regelbunden vattning under blomningen och under utvidgningen av frukten.
Befruktning: kalciumbaserade befruktningar för ökad konsistens av frukt och kaliumbaserade befruktningar för fruktfärgning.
Odling av björnbär i krukor
Valet av behållare är viktigt för att odla björnbär i krukor.
Krukorna måste ha en diameter på minst 35-40 cm, när det gäller lådor som är minst 1 m långa, 40 cm djupa och 15 cm breda.
Du kanske är intresserad av: Trädgårdsmöbler IKEA Summer 2021 Catalog
På våren gör du ompottning; beskära rötterna; minska sugorna och berika jorden med gödselgödsel; konstant och måttlig vattning.
Eventuella parasiter måste elimineras med manuella metoder.
Multiplikation av björnbär
Björnbär reproducerar med frö, skärning, avskjutning och genom uppdelning av bassugarna.
Den mest använda tekniken är separeringen av basalsugarna som måste utföras på vintern eller våren.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Samling av björnbär
där björnbärskörd den är skalär och utförs vanligtvis när frukterna hänger på de svarta och doftande skotten.
De skördeperiod det varar i cirka 60 dagar mellan juli - oktober beroende på sorten.
Blackberry skörd video
Blackberry växt
På våren eller hösten efter att ha arbetat grundligt och berikat jorden med mogen gödsel med avstånd på cirka 2 m i raderna och 2,5-3 m mellan raderna.
Mängd björnbär
Bland de olika sorterna av björnbär är de tre mest odlade: den tidiga Thornless L, den mellanliggande Loch Ness och Thornfree och den sena Chester T.
Beskärning av björnbär
På hösten - vintern beskärs sugarna några cm över marken och på våren görs gallringen av de nya skotten för att gynna solskenet och produktionen av frukt av hög kvalitet.
Sjukdomar och parasiter
Blackberry-växter drabbas av dunkel mögel om klimatet är för fuktigt. lider av rotröta, fruktar att vissa jordsvampar som Verticillium är Fusarium, kvalster och den röda spindeln.
Användning, lagring och kalorier av björnbär
Björnbär är frukter rik på vitaminer med många egenskaper, de används färska för beredning av juice, glass, kakor, pajer, fruktsallader, sylt, likörer etc.
Björnbär kan förvaras länge i frysen.
Kalorier av björnbär
100 gram björnbär ger 35 kalorier.
Fotogalleri Mer
