Vitlök, koppar, den röda av Tropea och andra sorter som erbjuds av trädgårdsmarknaden samt används i köket för beredning av sauterad för köttsås, risotto, kött och fisk, av läckra rätter som genuese sås, omelett av lök och så vidare, anses med rätta i det fytoterapeutiska fältet, en grönsak (kokt eller rå) som är bra för hälsan tack vare sitt höga innehåll av svavel och mineralsalter.
Löken, förutom att vara känd för sina laxermedel, diuretika och renande egenskaper, har också förmågan att stabilisera blodsockret vid normala värden, i själva verket är det indikerat i diabeters dieter.
På grund av det höga svavelinnehållet anses denna fördelaktiga glödlampa som tillhör Liliaceae-familjen vara ett mycket effektivt naturligt antibiotikum utan biverkningar, vilket indikeras för behandling av ont i halsen, molär abscess, reumatism, förkylning, bronkialproblem, prostataproblem.
Den antalgiska effekten (huvudvärk), omstruktureringsegenskaperna för hårlökar (hindrar och förhindrar håravfall) och regenererande egenskaper för torr hud är också effektiva.
För extern användning används löken för att behandla kokar, vårtor, brännskador och friktioner i hårbotten.
