Förberedelse av äpplet och krämet
Knåda korthåren och låt den vila i 30 minuter i kylen.
Videorecept för beredning av kakdeg
Rulla ut mördeg med en kavel och lägg en rund, smord och mjölad bakplåt med den.
Rulla ut degen så att den häftar väl runt kanten på pannan; sticka pastan med en gaffel.
Tillsätt ett lager torkade bönor till ytan.
Grädda korthåren i 15 minuter vid 200 °; under tiden, skala äpplen och skär dem i skivor, kanske med mandolinen för att ha dem alla av samma tjocklek.
Smälta Smör i en kastrull, tillsätt äppelskivorna och koka i några minuter.
Töm äpplen och låt dem svalna.
I en skål, slå äggen med sockret, tillsätt sedan mjölken och grädden.
Tillaga tårta
Ordna äpplen på kortsdeg, täck med grädden och baka vid 190 ° i 20 minuter.
Efter den angivna tiden, ta tårten ur ugnen och låt den svalna.
Du kanske är intresserad av: Shortcrust bakverkstrumpa
Innan du serverar äppelpaj, blanda vaniljssockret med lite florsocker och strö det med en sikt på ytan av tårta.
Kalorier av äppletårta och grädde
A skiva äppeltårta med grädde ger 380 kalorier.
Pies fotogalleri
