där Julfruktsallad, hemodlad och exotisk frukt i en färgdesign är Jultraditioner: ingredienser och beredning.
Ingredienser
Ananas - mango - papaya - svarta och vita druvor - citrusblandning - granatäpple - kiwi - socker - vit melon - mynta blad.
Förberedelse av julfruktsallad
Klipp ananbladen med lite bas, rengör bladen med en fuktig trasa och placera den i mitten av en fin serveringsfat.
Skala ananassen, skiv den och ta bort den centrala delen.
Tvätta all frukt som anges i receptet, skala den och skiv den i skivor som inte är för tunna eller i stora bitar.
För att förhindra att bananer blir svarta, passera dem med hela skalet under rinnande varmt vatten, skala dem och skiv dem i skivor.
Lägg den skurna frukten i en stor skål, strö den med strösocker, strö över den med apelsin- och citronsaft och några mynta.
Blanda frukten försiktigt och ordna den sedan på ett kupolliknande sätt runt ananbladen.
Skala granatäpplet och garnera fruktsalladen med kornen röd-vermilion.
Servera Julfruktsallad i kristallskålar.
God Jul!
