Hur och var samlas bra ägg? Hur känner du igen ätliga ägg från gif.webptiga? Foto av ätliga och gif.webptiga amanitaägg?
De ägg, Amanita caesarea, Jag är ätliga svampar mycket utsökt och uppskattas ofta ännu mer än porcini svamp (boletus)som kan ätas råa, kokta, med sallad och carpaccio.
Tips för ägguppsamling
Denna svamp, ganska sällsynt och även känd under namnet äggula eller bra äggväxer i torra och ventilerade områden av kastanj och ek, på höjder i allmänhet under 1000 meter.
Äggsamling och saker att veta om amanita-släktet
De ägg de är svampar som måste skördas enligt mycket specifika regler både för att undvika till och med mycket allvarlig berusning med tanke på dess likhet med en mycket gif.webptig sort som den ofta förväxlas med som denmalefic ägg (amanita muscaria)
eller den dödliga Grönaktig mal (Amanita phalloides) grönaktig i färg.
och att förlänga sitt utseende under de kommande åren.
Insamlingsregler
När du åker till skogen på jakt efter svamp är det lämpligt att ha en korg och en skarp kniv.
Du kanske är intresserad av: Porcini-svamp i naturligt
Svamparna måste samlas när de är helt öppna och hatten måste vara tydligt synlig så också lameller som utgör den mycelium för att undvika förvirring med gif.webptiga arter.
Om du inte har någon kunskap om det är det bättre att inte samla dem eller åtminstone absolut undvika att samla exemplar i ägg- eller ovolo-tillstånd eftersom det är lättare att förväxla med andra gif.webptiga arter som ofta också är dödliga (amanita phalloides) som kan ses från fotojämförelse.
Vidare kan sporerna (reproduktionscellerna) inte spridas i miljön i denna tillväxtfas och därför kommer det naturliga ekosystemet att orsakas skada.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
När ja samlar en svamp det är bra praxis att skrapa stammen som är täckt med jord med kniven för att gynna spridningen av sporerna i deras naturliga miljö.
För att vara säker på att de samlade svamparna är ätliga, är det att föredra att de ses av de kompetenta centra som finns i hela territoriet.
Bra ägg Amanita Caesarea foto
Foto gif.webptiga eller gif.webptiga ägg
Svampar i köket: ägg
Äggsallad med en unik smak
Carpaccio av svamp och ägglossningar
