Hur rostar man mandlar hemma? Vilka är metoderna och procedurerna för att få en perfekt rostning av mandlar med hem- och gör-det-själv-rättsmedel? Hur bevaras mandlar?
Hemlagad teknik för att rosta mandlar
De mandlar, dyrbara och delikata mandelfrön, kan rostas hemma på olika sätt. Låt oss se vad som är DIY-teknikerna för att rosta mandlar.
Rosta mandlarna i en kastrull
Lägg mandlarna i en non-stick panna utan att tillsätta fett; skaka pannan på låg värme, som du gör för popcorn, tills mandlarna har en fin bärnstensfärgad färg.
Rosta mandlarna i ugnen
Förvärm ugnen till 18 °; fördela mandlarna på ugnsbrickan i ett lager utan att överlappa dem. baka pannan med mandlar på ugns centrala hylla och sänk temperaturen till 50-70 grader. Skaka ibland pannan.
När mandlarna är något gyllene stänger du av ugnen.
Rosta mandlarna i mikrovågsugnen
Ordna mandlarna på en kastrull som är lämplig för mikrovågsugnen. ställ in maximal temperatur i cirka 20-30 sekunder.
Hur bevaras rostade mandlar?
Efter rostning, den mandlar de måste förvaras i lufttäta burkar eller matpåsar, borta från värmekällor och fuktiga områden. som c
Låt oss också se hur man lagrar färska mandlar
Nyfikenheter om mandlar
100 gram mandel ger 575 kalorier
Frön av bittra mandlar till skillnad från de söta är gif.webptiga och i vissa fall dödliga.
Tuggning eller intag orsakar mycket allvarlig berusning på grund av amygdalinhalten, ett ämne som, i kontakt med saliv, förvandlas till vätecyanid, ett kraftfullt gif.webpt.
Cirka trettio bittra mandlar räcker för att oåterkalleligt orsaka döden.
Du kanske är intresserad av: Torr mascara: 10 gör-det-själv-medel för att återställa den
Den sura smaken är avskräckande för intaget.
