Förberedelse av kakan med grädde
Knåda kortkakan som vanligt eller som receptet indikerar, dela upp den i två lika bröd och låt den vila i 1 timme i kylen förpackad i foliepapper.
Under tiden förbereda vaniljsås och låt den svalna och bland då och då med en träsked.
Sprid ett ark bakpapper på bakverk; mjöl det lätt och rulla med en kavel ut en skiva med kakabak, 1 cm tjock och 30 cm bred.
Smörj och mjöl en bakpanna med en diameter av 25 cm.
Linja pannan med bakverk och stick in botten med gafflarna.
Häll grädden i pannan och tillsätt de vita eller svarta chokladflingorna.
Täck med den andra skivan och få de två kanterna att fästa perfekt och rullas inåt.
Tillagning av kakan
Sätt kakan i ugnen, förvärmd till 180 grader i cirka 30-40 minuter.
För att se om kakan är färdig gör du tandpetarens test: om den är torr, stäng av ugnen, annars koka lite längre.
Låt kakan svalna och överför den sedan till en fin bricka.
Du kanske är intresserad av: Nutellastrumpa
Dekorera ytan med florsocker och färgad korall eller något du gillar som passar för den lyckliga händelsen.
Ordna ljusen och Grattis på födelsedagen!
Grädde tårta fotogalleri
