Beredning av fruktspett
Tvätta frukt som druvor, äpplen, päron, persikor, jordgubbar, kiwi, apelsinkilar (beroende på säsong).
Skiv frukten i ganska tjocka skivor, i kilar eller skivor och lägg dem sedan i en skål.
Skär melonen i mitten, ta bort skalet, skär det och skär det i kuber.
Tvätta druvorna och dela upp druvorna i två delar.
Lägg fruktbitarna, alternerande färger och smaker, i träpinnar med olika dekorationer, strö dem med apelsinjuice eller lite apelsinlikör och strö dem med en nypa strösocker.
Ordna fruktspettarna i en elegant kristall- eller glasskål och placera dem i kylen. Servera grillspettarna kalla och strö över dem med lite strösocker för tillfället för att ge en behaglig frosteffekt och följ dem med en utmärkt limoncello vaniljsås, en citronsmakad grädde, delikat och utmärkt som efterrätt efter en måltid.
N.B. För att lära dig mer om ett annat fruktspettrecept: FRUKT SKEWERS.
Fruktrecept fotogalleri
