Förberedelse av björnbäret
Hur göra? Knåda först konditorivaran enligt det vanliga receptet (alternativt kan du använda den färdiga), linda sedan in den i plastpapper och lägg den i kylen i cirka 1 timme.
Häll under tiden björnbärssylt i en stålkanna, tillsätt lite vatten och låt det svalna.
Smörj och mjöl en non-stick-panna, ta ut degen från kylen, rulla ut den med en kavel genom att dra i ett blad som är cirka 1/2 cm tjockt och linda pannan och se till att den kommer ut ur kanten.
Häll björnbärssylt på botten av kortsdeget och planera det med en sked.
Vid den här tiden rullar du ut remsor med kakabak 1 cm breda och dekorerar tårta med dem.
Vik kortsdeget inåt.
Du kanske är intresserad av: Skogsfruktkaka
Matlagning björnbärsyrta
Överför pannan till en förvärmd ugn vid 180 ° i cirka 40 minuter.
Stäng av ugnen vid slutet av tillagningen, ta bort tårta och låt den svalna i pannan.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Överför björnbärsyrta till en serveringsfat.
Strö över det innan du serverar det på bordet björnbär paj med florsocker och kanske följa med björnbärlikör.
Fler recept med björnbär
- björnbärglass
- björnbär paj
- björnbär med grappa och basilika
- björnbär i sirap
- björnbärsirap
- mullbärsgelé
- vild björnbärlikör
- björnbärsmousse
Fotogalleri med pajrecept
