Process för att förbereda mormors tårta
Förbered kakdeget med det angivna receptet.
Vik in bakverket i foliepapper och lägg det i kylen i minst en timme.
Under tiden förbereda vaniljsås.
När tiden har gått, dra i mördeg från kylskåpet och gör en skiva ca 1 cm tjock och 25 cm i diameter (anpassa storleken till pannan).
Rulla ut skivkakan i pannan med hjälp av bakpapper.
Sticka bakverket på flera ställen med gaffelpinnarna.
Mormors kakafyllning
Tillsätt grädden och sedan pinjenötterna. Klipp ut remsor med kortsdeg och korsa dem sedan som vanligt med den klassiska tårten eller täck över krämlagret med en andra skiva kortsdeg och få de två kanterna att hålla sig bra genom att utöva lätt tryck med fingrarna.
Matlagning mormors tårta
Förvärm ugnen genom att ställa in temperaturen till 180 ° och baka kakan i cirka 40 minuter.
För att se om den är tillagad till perfektion, gör tandpetarens test.
Du kanske är intresserad av: Strawberry cake with cream
Låt den svalna och servera kakan med ett strö av florsocker.
Om du älskar den intensiva och behagliga smaken av citron kan du fylla den Mormors tårta med limoncello vaniljsås.
Pies fotogalleri
