Beredning av margheritakakan
Mjuka smöret vid rumstemperatur och separera under tiden äggulorna från de vita.
Slå äggulorna med sockret med en elektrisk visp, tillsätt sedan smöret och riven citronskal och blanda tills du får en deg krämig.
Tillsätt det siktade mjölet, stärkelsen, bakpulvret, mjölken och blanda ingredienserna väl, undvik bildning av klumpar.
Vispa äggvitorna tills de är stela, häll dem i degen och blanda sedan allt försiktigt.
Matlagning Margherita tårta
Smör en kastrull med en diameter på 25 cm, strö den i mjöl, häll i degen som jämnar ut den och baka i ugn förvärmd till 180 ° C för ungefär 45 minuter.
För att kontrollera tillagningen, sätt in en tandpetare i margherita-kakan, om den är torr igen betyder det att kaka hon kommer att vara redo.
Ta bort kakan, låt det svalna och överför det sedan till en serveringsbricka.
Strö över den före servering Margherita tårta med florsocker.
Om du vill kan du också berika kakan med vaniljsås eller vaniljsås eller du kan laga en utsökt vårkaka dekorerad med ätbara blommor.
Du kanske är intresserad av: Kastanjekaka med choklad och kakao
Fotogallerikakor
