Gillar du godis, gillar du att göra dem hemma som våra mormor gjorde med hälsosamma och äkta produkter?
Här för dig några av de typiska recepten på läckra desserter, gräddkakor, fruktkakor, semifreddi, pajer med hemlagad sylt och pajer med grädde och färsk frukt som kan avnjutas med släktingar och vänner den 15 augusti.
Kungen av den napolitanska traditionen är otillåtlig på Ferragostos bord:
den napolitanska Babà
eller babakaka fylld med grädde och sura körsbär.
Bland de många pajerna kan vi förbereda:
- färska pajer som fruktkaka
- eller fikontårta.
- delikat som tårta med sura körsbär och grädde och tårta med persikor.
- en tårta av vackra och mogna björnbär just denna månad.
Bland de många kakor för att förbereda för mitten av augusti glömmer vi inte de små smakerna och för dem föreslår jag:
Du kanske är intresserad av: Mitten av augusti i trädgården
- svart skogskaka en delikatess att njuta av med slutna ögon;
- Sacher tårta
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
- den klassiska napolitanska ricottasoppan;
- strawberry bavarese en utsökt semifreddo;
- druvpaj med limoncellokräm.
Alla listade recept finns på webbplatsen, de är äkta och har medelhög svårighet. Godhet och smak från det förflutna för en god fest och sedan … att avyttra kalorier (i genomsnitt 270 för en portion på 100 gram) behöver du bara ta en trevlig promenad och nästa dag en diet med en fin säsongssallad. Jag hoppas verkligen att du kommer att gilla dem, låt mig veta.
Lycklig Ferragosto alla och munvatten!
