Om du älskar den här typen av skeddesserter som inte kräver matlagning i ugnen, förutom receptet på det mycket enkla kakel med mascarpone och nutella Vi föreslår också att chokladplattor.
Till skillnad från den första som bara tillagats med Nutella, mascarpone och smördeg, innehåller den vi ska erbjuda dig idag smör, socker, ägg, kakao, marsala, kaffe, så det tar några minuter till att göra det. Resultatet av denna läckra efterrätt blir dock spektakulärt.
Ingredienser för grädden:
- 3 mycket färska ägg
- 3 matskedar kaffe
- 3 matskedar marsala
- 250 gr. smör
- 250 gr. av socker
- bitter kakao
- bisoctti Oro Saiwacaffè bitter (en 6-kopps kaffekanna)
- mörk choklad
Förberedelse:
Förbered grädden: bearbeta smöret med sockret tills du får en skummande grädde, tillsätt ägg, kaffe, marsala och kakao precis så att grädden blir tillräckligt mörk.
Doppa kakorna i det bittra kaffet genom att sänka ner dem några ögonblick (för att förhindra att de maser) och gör basen till desserten. Täck kakorna med ett lager kräm, upprepa sedan ett annat lager kakor indränkt i kaffe och sedan igen med en kräm och så vidare tills du är klar med krämlagret.
Garnera kakans yta med mörka chokladflingor och lägg sedan bort den chokladplattor i kylen och njut av det efter några timmar.
