Du har jordgubbar att konsumera och du vill inte skämma bort dig med en jordgubbstårta , jordgubbar profiteroles, eller vill du helt enkelt förbereda något dietetiskt, en färsk och vitaminrik dryck till din frukost eller till dina barns mellanmål? En idé är jordgubbssmoothie!
Smoothien är lämplig för sommarsäsongen, en slags smoothie med en tätare konsistens och vars ingredienser är färsk frukt och yoghurt (naturligtvis kan frusen frukt också användas för att förbereda en smoothie, speciellt när det gäller lågsäsong) .
Tillagningen av denna läckra dryck baserad på färsk frukt är väldigt enkel, det tar faktiskt bara några minuter och bara tre ingredienser att förbereda den!
Ingredienser - doser för 4 personer:
- 250 gr. av jordgubbar
- 125 gr. av vit yoghurt
- is
Förberedelse:
Tvätta jordgubbarna, ta bort stammen och lägg dem i mixern. Tillsätt vanlig yoghurt och några isbitar.
Blanda allt bra tills du får en smidig puré. Häll den läckra jordgubbsdrycken i kopparna och kyl i minst tre timmar. Servera det jordgubbssmoothie kallt, om så önskas kan du dekorera ytan med färska jordgubbar eller med bitar av färsk frukt som du vill.
Det kan också ströas med lite torkad frukt hackad (hasselnötter, mandel, etc …), medan du för en mer omfattande och näringsrik Smoothie kan lägga till två matskedar vetegroddar innan du blandar ingredienserna.
