Efter det enkla och snabba receptet från bananer i sirap, den banan sylt, rapporterar vi nedanför bananer på lågan. Det är en mycket girig efterrätt men också kalorisk eftersom det förutom bananer, likör och socker bland ingredienserna (om än i små doser) finns ett ägg, smör och mjöl.
Eftersom vi är på ämnet, påminner vi dig om att du också kan förbereda en utmärkt hårmask hemma: bananmask. Detta är faktiskt mycket näringsrikt och kan reparera sommarskador orsakade av sol och salt. Så håll en banan åt sidan för vård och skönhet i ditt hår!
Ingredienser:
- 6 friska och mogna bananer
- 1 ägg
- Rhum eller Cognac
- strösocker och strösocker
- Smör
- lite mjöl
Förberedelse:
Ta bort skalet från bananerna och lägg dem hela i en skål. Fukta dem rikligt med rom, strö dem med två skedar socker och låt dem torka i ungefär två timmar. Efter angiven tid, töm dem, mjöl dem, dopp dem i det vispade ägget och brun dem i en kastrull med nödvändigt smör.
Låt dem rinna av och lägg dem på absorberande papper för att ta bort överflödigt fett. Ordna dem nu på en porslinskiva och strö dem med florsocker. Placera en het spett på sockret som täcker bananerna och dra fantasifulla mönster på dem. Stänk till sist med rom, antänd det och servera omedelbart.
Följ dem också med det traditionella bananlikör.
