L 'Agave Americana eller Trädgård agave det är en suckulent växt prydnadsväxter av mexikanskt ursprung odlade i trädgårdar med tempererat klimat, men också i krukor eller balkonger.
Allmänna egenskaper Agave
Till genren agave av familjen till Agavaceae tillhör flera arter av suckulenta eller suckulenta växter från Central- och Sydamerika.
L 'mest kända och odlade agave på våra breddgrader är det det Amerikansk, en mycket långlivad växt (cirka 40 år), utrustad med ett buntat och kompakt rotsystem bildat av fina och mycket långa kapillärer, som gör att växten under perioder av långvarig torka når vattnet till och med många meter djupt.
De stam, mycket kort och tjock, består av flera löv köttig med släta eller tandade marginaler beroende på sort.
Bladens färg varierar från grön - gråaktig till intensivgrön och i vissa arter täcks de av parallella gulaktiga variationer.
De löv, förpackade i en rosett och med toppunkt försedd med en stor spik, är de täckta med blomning, en lätt substans som skyddar bladen från dåligt väder.
Du kanske är intresserad av: Inreda balkongen med Ikea
Långa stjälkar (i vissa arter till och med mer än 2-3 meter långa) gro från bladets botten och har prålig blommor rörformigt samlat i panikblommor med gul färg.
I vissa sorter är blomman singel och mycket lång. Efter blomningen torkar den monokarpiska agaven och dör.
Frukten är trivalve kapslar.
Blommande
Agave blommar under sommarmånaderna efter mognad (15 år) och dör sedan.
En legend säger att agaves blommar en gång vart 100: e år, men som nämnts i verkligheten, sker blomningen mellan 10 och 30 år av växten.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Agaveodling
Exponering
Det är en saftig växt som älskar varma och soliga platser. Det lider av kyla och tål inte temperaturer under 5 ° C.
Jord
Det är en acidofil växt och bör därför odlas i sura sandjordar blandade med grus och väl dränerade.
Vattning
Det går regelbundet från våren till slutet av sommaren så att de kan lagra rätt mängd vatten. Under vintermånaderna bör det vattnas då och då för att förhindra att jorden torkar ut.
Befruktning
Det kräver ett specifikt gödselmedel för kaktusar, från vår till höst (april - oktober), var tredje till fjärde vecka, utspätt i vattnet som används för bevattning.
Agave-multiplikation
Sådd i såbäddar eller genom delning av tuffarna som görs med aloe och andra suckulenta växter.
Sådd
Såning praktiseras sällan eftersom det inte alltid är framgångsrikt.
Förökning av tuffar
Den enklaste metoden för att erhålla nya Agave-prover är att separera skotten som bildas vid basen av moderplantan.
På våren, när den nya anläggningen har nått en längd på cirka 10 - 15 cm, skiljer den sig från tuften med en välslipad kniv; såret får lufttorka i några dagar och planteras sedan i krukor med den specifika jorden för saftiga växter. När rötterna har ägt rum odlas växten som mamman.
Agave: odling i krukor
I regioner med tufft vinterklimat är det lämpligt att odla agave i krukor så att den kan flyttas till en skyddad plats så snart temperaturen börjar sjunka avsevärt.
Krukan, helst i terrakotta, måste ha tillräckliga dimensioner för utvecklingen av rotsystemet men inte alltför stor och fylld med fräsch och väldränerad jord blandad med sand.
Växten ska placeras på balkongen eller terrassen i ett ljust och soligt område under många timmar av dagen; det bör vattnas då och då med måtta för att hålla jorden bara fuktig, absolut undvika vattenstagnation i fatet. Det måste gödslas med ett specifikt gödselmedel.
Repotting
Agaves rotsystem tenderar att uppta allt tillgängligt utrymme på kort tid och därför måste växten som odlas i krukor omplaceras varje år i början av våren med större behållare och specifik jord för sandblandade kaktusar 2: 1.
Agave beskärning
I allmänhet beskärs inte växten, men i alla fall tas de torra löven och de som är skadade av förkylningen bort genom att skära av dem vid markens botten med en desinficerad kniv.
Agave skadedjur och sjukdomar
Växten är, även om den är stark och robust, rädd för attacker av parasiter som bladlöss och cochineal.
Om jorden inte dräneras väl utsätter den för rutt.
Kurer och behandlingar
Regelbunden rengöring av bladen för att eliminera damm och spindelnät. Skär vid basen av torra och kallskadade löv. Skydd av baskuddarna med en lätt halmstrå.
Tidigt på våren utförs bekämpningsmedelsbehandlingar i förebyggande syfte.
Mängd Agave
Agave angustifolia
En art infödd i Mexiko som skiljer sig från den amerikanska Agave för sin mindre storlek. Den har löv ordnade i en rosett, köttig, lansettformad och tunn av mörkgrön färg med rödaktiga taggar längs kanterna. Denna art uppskattas som en dekorativ vas för odling i den öppna marken i trädgården och i blomsterbäddar. Det föredrar ett milt klimat och exponering på särskilt soliga platser, även om det anpassar sig till delvis skugga positioner. Det kräver specifik jord för väldränerade kaktusar och knapp bevattning. På ursprungsplatserna används växten i stor utsträckning för produktion av Mezcal-destillatet.
Agave antillarum
En sällsynt och mycket dekorativ art som också odlas som en krukväxt. Den har mörkgröna löv som verkar rullade upp i formation. producerar frön med hög groning.
Agave Victoriae-reginae
En vintergrön art, flerårig ungefär 2 meter lång med köttiga gröna blad och vita ränder med en enda rödbrun terminal tagg. Det är en mycket dekorativ växt och på grund av sin ganska långsamma tillväxt är den också lämplig för odling i krukor.
Användningar
De olika arterna av Agave odlas för prydnadsändamål i trädgårdar, offentliga parker, botaniska trädgårdar och i krukor.
Språk för blommor och växter
På växtspråket symboliserar agave trygghet i kärlek, vänskap och affärer.
Är agave en gif.webptig eller ätbar växt?
Det finns flera agavearter och nästan alla är inte gif.webptiga eller gif.webptiga, utan snarare är de olika delarna av växten, inklusive löv, stjälkar och knoppar, kulinariska ingredienser som används och uppskattas i många amerikanska länder.
Till exempel med destillation av bladen av Agave tequilana eller Blue Agave du får den berömda tequila medan med agave angustifolia en variant av tequila framställs, Mezacal.
Bladen skärs i skivor och stekas. Matlagning möjliggör eliminering av termolabila toxiciteter som finns i vissa sorter.
Även med bladen, på grund av den höga förekomsten av socker, bereds sirap, sylt och sötningsmedel.
Ett obehag orsakas verkligen av punkteringen med en av taggarna som kan orsaka smärta och irritation i huden.
Vissa arter inklusiveAgave lechuguilla, har lymfkalciumoxalater som kan orsaka irritation.
Hur förbereder du tequila eller mezcal med agave?
Det är nödvändigt att vänta på tillväxten av blommestammen och sedan klippa av den.
Stammen börjar svälla och koncentrerar sockerarterna och rötterna och bladen skärs.
Växtens kropp rostas sedan på kol som ger den doften av tobak.
Vi fortsätter sedan med filtrering för beredning av tequila eller mezcal.
I vissa flaskor mezcal eller tequila hittar vi masken eller snarare en larv som lever i växten, men det är ett marknadsföringsmedel, eftersom upptäckten av larver under produktionen till och med indikerar en produkt av lägre kvalitet.
Nyfikenhet
Det generiska namnet Agave kommer från agauòs vilket betyder magnifik och hänvisar till den eleganta bäringen av växten.
Agave fotogalleri
