där mejram det är en aromatisk växt kommer från Asien och Afrika odlas i krukor och i marken för sin känsliga smak.
Allmänna egenskaper Merian
där mejram, Origanum majorana, eftersom den vanliga oregano tillhör familjen Labiate och är infödd i Asien och Afrika där den odlas som en flerårig.
där merianväxt den har mycket tunna fascinerade rötter som går djupt ner i marken bara några centimeter.
Flygdelen har en buskig vana och består av många grenade, upprätta och fyrkantiga stjälkar täckta med en tjock dun.
Bladen är motsatta och håriga, ovala eller elliptiska, väldigt små och långsträckta, inte större än 35 mm, med en glasig grön färg. De är aromatiska och ger en intensiv, genomträngande och känslig lukt samtidigt.
DE blommor de är rosa-vita i färg och är grupperade i globos-ovoida terminala racemes som bärs på toppen av de sekundära grenarna. Kronan är bilabierad med vita kronblad i början av blomningen, sedan tenderar de att bli gulaktiga. Pollinering är entomogam, det vill säga den sker tack vare bin och andra pollinerande insekter.
DE frukter de är tetrachenes eller ovala kapslar som innehåller många frön.
Fröna är mycket små och lätta; de har en sfärisk form, slät konsistens och brun färg.
Mogna frön är bördiga och om de är väl konserverade gro de även efter 2-3 år från skörden.
Du kanske är intresserad av: Torkning av oregano
Blommande
Merian blommar från juli till september.
Merian odling
Exponering
Det är en aromatisk växt som älskar ett varmt klimat och solig exponering. Den tål inte kylan och odlas därför som ett år.
Jord
Merian är en växt som växer bra i vanlig bördig, väldränerad och framför allt torr grönsaks- eller trädgårdsmark.
Vattning
Det är en växt som älskar torr mark så att den bör vattnas lite och ofta utan att blötläggas för att undvika farlig vattenstagnation. Det kräver frekvent vattning under tillväxtfasen och särskilt under blomningen.
Befruktning
Merian är en rustik växt, därför behöver den inte särskilt befruktas. Marken måste berikas vid plantering med ett gödningsmedel balanserat i kväve, fosfor och kalium.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Merian: odling i krukor
Liksom andra aromatiska växter kan merian också lätt odlas i krukor
på balkongen, föredrar en sydlig exponering under vårmånaderna och halvskugga under sommarmånaderna. För att undvika överhettning av rötterna måste potten vara ljus i färg och fylld med mjuk, väldränerad jord, även på botten.
Repotting
Marjerväxten som odlas som ettårig planteras på våren med en större behållare än den tidigare och nya bördiga jorden.
Multiplikation av merian
Växten reproducerar sig enkelt genom utsäde, genom skärning och genom att dela knopparna.
Eftersom fröna är mycket små och lätta innan de sås i fröbäddar eller i marken är det bättre att blanda dem med sand för en homogen fördelning.
Såning av merian i utsäde
Såningen av merian utförs i en skyddad såbädd mot början av våren genom att fördela fröna i en kompott bildad i lika delar av bördig jord och sand. Såbädet ska placeras i skuggan täckt med ett plastark (som tas bort och torkas dagligen) vid en temperatur av cirka 12-15 ° C. Marken bör hållas fuktig tills den groddar, vilket i allmänhet tar två till fyra veckor. När fröna groddar avlägsnas plastarket och såbädden flyttas till en ljus plats. När växterna är tillräckligt stora kan de transplanteras och behandlas som vuxna växter.
Såning av merian på den öppna marken
Såningen i det öppna fältet utförs i april genom att fördela fröna i parallella rader i den mjuka och välbearbetade jorden. Fröna måste begravas några mm djupa och efter spiring måste plantorna förtunnas på ett avstånd av cirka 30-50 cm både på raden och mellan raderna.
Multiplikation med sticklingar
Multiplikationen av merian genom skärning sker i juni. 8-10 cm långa sticklingar skärs från de icke-blommande basskotten och planteras i en blandning av torv och sand, förvaras sedan i ett svalt växthus (cirka 10 ° C) fram till roten, transplanteras och behandlas sedan som vuxna växter .
Förökning genom delning av knuffarna
där multiplikation av merian genom uppdelning av tuffarna utförs i mars eller oktober.
De unga plantorna som erhålls med denna agamiska förökningsteknik måste förvaras på en sval plats tills de har rotat och sedan, på sen vår eller försommar, transplanteras de till sitt permanenta hem.
Plantering eller plantering av meriantransplantation
Transplantation av merianplanter bör utföras på sen vår eller försommar i lös och väldränerande mark med en bra dos av organiskt material, tamkompost eller daggmask. Plantorna transplanteras på ett avstånd av minst 40 cm mellan raderna och 25-30 cm från varandra i raderna.
Skörd av merian
Marjoramskörden äger rum på sommaren under perioden juli till september genom att klippa stjälkarna på marknivå. Om de används färska samlas kvistarna efter behov. Fröna skördas när de är helt mogna mot slutet av september.
Skadedjur och sjukdomar av merian
Det är en rustik växt som är ganska motståndskraftig mot svampsjukdomar som rost, pulverformig mögel är å andra sidan känslig för rotrot och angrepp av skalbaggar.
Bevarande av merian
Vi rekommenderar att du förvarar merian i glasburkar efter att du har torkat kvistar och blommor i speciellt välventilerade rum.
Kurer och behandlingar
Frekvent vattning efter sådd eller transplantation och kontinuerlig ogräsning från ogräs.
Variation av merian
Söt eller vit merian
Också känd som Trädgårdsmejram det är en örtartad växt som i full vegetativ utveckling bildar en liten buske med upprätta stjälkar med glasiga blad täckta med en tjock dun som de är belagda med. Blommorna som blommar på sommaren, under månaderna juli och augusti, samlas i små rundade blommor; fröna är små, släta, sfäriska och bruna. Den odlas som ettårig, eftersom den inte är motståndskraftig mot frost. Söt mejram är den mest använda sorten för livsmedel, fytoterapeutiska eller aromatiska ändamål på grund av dess fräscha, penetrerande och lätt kamfererade doft och dess mycket mer känsliga smak än för vanlig oregano.
Svart merian
Känd som vanlig mejram, är det en mer kraftfull örtartad växt med lignifierade stjälkar vid basen och sammetslena ljusgröna blad. Den odlas som en flerårig eftersom den motstår kyla och frost.
Kalorier av merian
1 tesked färsk eller torkad marjoram make är 2 kalorier.
Användning av merian
Kvistarna i denna lilla örtartade växt används för att smaka rost, sallader, såser och dess olja, erhållen genom destillation, används för beredning av likörer och för beredning av krämer.
Vid fytoterapi rekommenderas det för dess matsmältnings-, antispasmodiska och avslappnande egenskaper. Marjoram örtte och infusioner är effektiva mot menstruationsvärk, kolit, sömnlöshet, ångest och huvudvärk.
Eterisk olja rekommenderas vid matsmältningsstörningar och 4-5 droppar eterisk olja av merian kan användas med en sked honung 3 gånger om dagen.
Blommans språk
Marjoram har varit en symbol för godhet och komfort sedan urminnes tider. På grund av sin hållning som alltid vetter mot himlen anses den också vara planternas kontemplation och andlighet.
Nyfikenhet
Origanum Majorana importerades till Europa av korsfararna.
Fotogalleri Marjoram
