Om du har anordnat en formell middag för nyårsaftonen och funderar på att ge ditt bord ett välkomnande och förfinat utseende, finns det några regler att följa. Låt oss börja från basen: hur ska bestick och glas placeras vid bordet? Elegans, kommer du att se, är inte så svår att återskapa som det verkar. Följ våra förslag.
Årets sista dag närmar sig närmare och närmare. Om du har bestämt dig för att spendera det hemma och laga mat till dina gäster finns det några saker du absolut behöver veta för en lyckad kväll. Gör dem bekväma och börjar skapa en elegant atmosfär glömma festoons, ballonger, tåg, ljusa färger och så vidare.
Organisationen, I detta fall, kräver engagemang och djupgående uppmärksamhet på detaljer. Som? Vi kommer att avslöja dem för dig, den ena efter den andra. Vi får se tillsammans vad borde inte absolut att sakna och vad tvärtom kommer att förbjudas. Låt oss sitta vid bordet och granska lite Etikett, börjar med arrangemang av bestick och glasögon. Du kommer att förstå att allt handlar om logik och stil: är du redo?
Den formella mise en place
Vi måste börja med några enkla överväganden: om du har skapat menyn, börjat förbereda rätt dekorationer och planerat firandet är din kontaktpunkt nu bordet, obestridd huvudperson på kvällen och redo att välkomna dina gäster till middag.
Är det rätt? Är det redo att välkomna alla dina gäster i form och storlek? Har du tillräckligt med stolar? När detta väl har fastställts kan vi utvärdera andra element. Låt oss börja från val av färger, agerar alltid ur ett elegant bords perspektiv. Färger perfekt för denna kväll kommer de att vara den ljusa vita, den varma elfenben men också en lysande touch, Gjort av guld och silverutan att överdriva, kom ihåg.
Det börjar från bordsduk det där kommer ner buktig på sidan av bordet, för att delvis täcka benen, upp till ljusljus vilket tydligt betecknar elegans. Slutligen kan du lägg till en diskret mittpunkt. Men vart kommer besticket att gå? För en formell mise en place finns regler att följa. Här är vad de är.
Hur man sätter bestick
För ett elegant nyårsbord måste du betala stort uppmärksamhet på arrangemang av rätter, glas och bestick, polerat ordentligt. Om du inte vet hur du ordnar dem hjälper vi dig med några tips och ett schema rätt så enkelt att inte göra misstag:
- 3 gafflar till vänster på plattan, med tapparna uppåt
- 2 knivar och 1 sked till höger om plattan, med knivbladen mot vänster
- på framsidan av plattan de måste fixas en tesked och en liten gaffel till efterrätt arrangeras horisontellt.
Att vara en elegant middag kommer vi att ha flera ganska detaljerade kurser; därför blir det besticket som kommer att växla på bordet. Från aptitretare till dessert föreslår logiken att det ska vara används först kommer att vara ordnat bestick Mer utanför plattan (både vänster och höger), upp till de närmaste, när intervallen går framåt.
Du kanske är intresserad av: Idéer om hur du dekorerar bordet för nyårsafton
Slutligen kommer besticket att gå i linje med plattans nedre kant centralt ordnade, och ovan det kommer att finnas av dem en servett strikt av tyg, vikta i en triangel. När du sitter, med hjälp av små temakort, tar gästen servetten och lägger den på benen. Låt middagen börja!
Från det ögonblicket, kom ihåg att när besticket har rört fatet kommer det inte längre att läggas på duken utan på tallriken. I detta avseende visste du att Etikett föreslår även rätt väg att göra det? En tyst kommunikation, för att säga om du gillade middagen eller om maträtten kan tas bort.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Låt oss nu gå vidare till glasögon: hur många måste vara och framför allt hur och var kommer de att placeras?
Hur man ordnar glasögonen
Låt oss börja med att säga att ai glasögon särskild uppmärksamhet måste ägnas: på bordet de måste lysa. Sedan, för en elegant middag, är det att föredra att använda glasögon kristall och lång stam. Totalt kommer det att finnas tre, alla villiga upp och till höger dessertbestick, i korrespondens med knivarna längst ner. Glasögonen ordnas i storleksordning:
- ett glas för vatten: det blir den första till vänster, lite större än de andra. Den kommer att användas oftare och tas sedan bort senast när det är dags att rensa bort;
- kalk för vin;
- äntligen det oundvikliga flöjt för champagne eller mousserande vin, för att välkomna det nya året.
Men det slutar inte där: det finns de som serverar aptitretaren i ett elegant cocktailglas, även i kristall och med en lång stam. För vattnet Begagnade en glaskaraff, aldrig plast; förkolsyrat vattenistället är det beviljat närvaro av en flaska på bordet.
Hur man placerar bestick och glas vid bordet: bilder och foton
Om det är sant att hemligheten till en speciell kväll ligger vid bordet, sätt våra förslag i praktiken och tveka inte att hämta ytterligare inspiration från bilderna, som vi har valt för dig i galleriet. Du hittar många andra idéer för en elegant mise en place: vad väntar du på? Den 31 december är precis runt hörnet!
