Girig från att inte kunna göra mer utan dessa parfymerade Fagottini med kastanjkräm och choklad blir din favorit efterrätt! I ett varmt skal vanilj-doftande kortsdeg döljer ett läckert hjärta av kastanj och chokladkräm berikad med så mycket gott mörk choklad av Toppkvalité.
Den perfekta efterrätten för ett mellanmål, men också för en rik frukost för möta dagen full av energi, helst åtföljd med färsk säsongens frukt, ett energigivande kaffe eller en varm dryck för en varm uppvaknande med girig doft. Låt oss se hur man gör dessa smuliga och välsmakande Fagottini med kastanjkräm och choklad i vårt steg för steg recept!
Process med Fagottini med kastanj och chokladkräm
- Börja med att förbereda ett smuligt bakverk doftat med vanilj. Lägg i en skål siktat mjöl, lo strösocker, vanilj och en nypa salt- och efter att du har gjort ett hål i mitten med fingertopparna, placerahelt ägg.
- Gå med i kallt smör skär till små bitar. Vi föreslår att du skär smöret i förväg låt det svalna i kylen före användning för att få ett bakverk med en oklanderlig konsistens.
- Börja knåda och leta efter för att mjuka upp smöret med fingertopparna och skapa en sandblästring.
- När degen börjar att ta form och konsistens och den Smör den mjuknar väl vid beröring, överför blandningen på konditorivaror strö med lite mjöl och fortsätt att knåda.
- Form a slät och mjuk deg och att det inte finns några rester av mjöl eller smör i strukturen och inte fastnar på arbetsytan.
- Omslag med plastfolie och lämna resten i kylskåpet i en timme täckt med en trasa innan du använder den.
- passerade vilotiden i kylskåpet med hjälp av en kavel rulla ut brödkakan i ett ark på cirka 1,5 centimeter.
- Fixera stencilerna för att göra buntarna och tryck lätt på dem på bakverk för härleda dess form.
- Beskuren så många formar för hur mycket pasta du har tillgängligt och lägg den i formarna utjämning kanterna och basen med fingertopparna.
- Börja kl grejer dumplings med en läcker Kastanj och chokladkräm hemlagad med Km0-produkter.
- Lägg en tesked kastanj och chokladkräm i varje bunt och nivå med baksidan av en tesked.
- Stäng varje bunt med en annan bit bakverk gjord av formarna och täta kanterna väl applicera tryck med fingertopparna för att ta bort överflödigt bakverk.
- Stick in ytan på buntar med en tandpetare som skapar ett radiellt mönster. laga mat i en konvektionsugn i 30/35 minuter vid 165 ° eller tills ytan är gyllene och smulig.
- Servera på en serveringsrätt och njut medan den fortfarande är varm på frukost, som mellanmål eller för en söt tand och doftande efterrätt!
Konservering av små buntar med kastanj och chokladkräm
DE Fagottini med kastanjkräm och choklad de är små sötsaker som du till fullo kan njuta av deras doft om smaksatt färskt från ugnen. Om det smakades fortfarande ljummet förutom att njuta av det doftande vanilj-doftande krossdeget, mjuk grädde fyllning av kastanjer och choklad smälter delikat i munnen.
Om du har förberett massor av dem och de är kvar du kan behålla dem väl förseglad inslagna i aluminiumfolie eller hermetiskt tillsluten i en livsmedelsbehållare. Eftersom de är konserveringsfria bakverk är det bäst att försegla dem noggrant undviker för att hålla dem inne kylskåp, vars bakverk kan härda och därmed äventyra dess autentiska smak, därför bättre förvara dem på en sval och torr plats, a rumstemperatur och borta från värmekällor.
Fagottini med kastanjkräm och chokladfoton och bilder
