Fanciful och knaprig dessa zucchini de är den perfekta sidrätterna för läckra huvudrätter av kött eller fisk och framför allt barnen kommer att älska det! Deras nyfikna form kommer att göra dem ännu mer gott och det kan de vara serveras också som en elegant aperitif eller njut av med en utmärkt skärbräda på härdat kött och ostar lokalbefolkningen. Låt oss se hur man förbereder detta enkla steg för steg recept Krispiga courgettspiraler!
Process med krispiga courgettspiraler
- Tvätta noggrant zucchini, torka dem med absorberande papper e kryssa av dem i ändarna.
- Med en verktyg att skapa spiraler (på marknaden finns det flera modeller) är enkelt och roligt förbereda grönsakerna och presentera dem på ett annat och originellt sätt.
- Sätta i verktyget i mitten av massan och genom att snurra på sig själv kommer många att erhållas spiraler den längd du vill ha.
- Att skaffa lite spett original, bara sätt in tandpetaren i mitten och bredda spiralerna för att främja enhetlig matlagning.
- När du har alla spett placera dem på en dropppanna kantad med bakpapper bredvid varandra.
- Förbered en dopp genom att kombineraextra virgin olivolja, den salt- och den örter du har valt. Vi föredrog del timjan traditionell, del citron timjan Han föddes i rosmarin.
- Måla med den smaksatta oljan alla spettarna jämnt.
- Stänk med brödsmulor är parmesan och baka i en statisk ugn a 180° för 45 minuterjag tar hand om att vrida spettarna för att gynna en krispig matlagning och uniform,
- Att tjäna på en serveringsplatta e njut fortfarande varmt!
Redskapen
På marknaden finns enmånga olika verktyg för användning i köket för att variera form och konsistens av livsmedel och framför allt grönsaker. Bland de många redskap som är vanliga i köket, förutom det vanliga potatisskalare och den mandolin för att skära grönsaker och frukt, finns det en hel serie verktyg för att variera formen och skära.
Hand eller el Jag är jättebra Stöd i köket för att skapa moderna och originella rätter och förvåna våra middagar med eleganta dekorationer. Speciellt för dem som följer en typdiet vegan, med dessa verktyg ger en avvikelse från normal skärning och presentation av grönsaker.
Den mest kända av alla är “Roterande grönsaksskärare"Det mest populära verktyget att skapa"grönsaksspagetti”, Med låga kostnader och utbytbara blad är det möjligt att få filament av olika tjocklek. Från samma familj, men med ett annat resultat, är "Spiral skivare" enkel att använda och mycket säker eftersom den inte är i direktkontakt med knivarna och ofta är utrustad med en behållare som är användbar för att samla in nyskivade grönsaker.
Krispiga zucchini spiraler foton och bilder
