Bitter apelsin - Citrus aurantium

Kallas också bitter orange melangolo är en citrusfrukt som odlas som fruktträd och för prydnadsändamål i trädgården och i krukor.

Allmänna egenskaper hos melangolo - Bitter apelsin - Citrus aurantium

Bitter orange, vetenskapligt namn Citrus aurantium, är en vintergrön växt som tillhör familjen Rutaceae hemma i områdena i Sydostasien och särskilt utbredd i Kina.

Det är ett fruktträd som i full vegetativ utveckling och i pedoklimatiska förhållanden som passar sina behov når en höjd på upp till 10 meter. särskilt upprullad och en höjd som i de flesta fall går upp till tio meter.

Den har ett robust och djupt rotsystem, en upprätt och olika grenad stam med mjuk, gråbrun bark.

Lövverket är vintergrönt, mestadels med en expanderad form, liknar ett stort paraply med grenar,

särskilt de yngre, med långa skarpa taggar.

De löv av den bittera apelsinen är köttig, blank, läderartad, med en elliptisk-lansettform, slät kant och något spetsig topp. Bladens övre sida är djupgrön medan den nedre är ljusgrön. Petiole är kort och har stora vingar i sidled.

DE blommor bitter apelsin som liknar andra citrusarter, de har en corolla som består av 5 intensivt doftande vita ligulära kronblad. Vissa blommor är hermafroditiska och innehåller både den kvinnliga äggstocken med pistill och de manliga ståndare, medan andra endast innehåller de manliga ståndare.

DE frukter de är klotformiga men med lätt tillplattade stolpar. Skalet är mycket mer skrynkligt än klassiska söta apelsiner och när det är helt moget får det en varm orange nyans och en intensiv arom på grund av det höga innehållet av eteriska oljor. Frukten av melangolo motstår på grenarna i flera månader.

där massa den har en avgjort bitter och syrlig smak och är uppdelad i segment som enkelt kan separeras från varandra tack vare den tunna hyalinskal som täcker dem. lätt att skilja från varandra.

DE frön, inneslutna i kilarna, är många, små och krämvita.

Du kanske är intresserad av: Trädgårdsmöbler IKEA Summer 2021 Catalog

Blommande

Det bittra apelsinträdet blommar på våren - sommaren.

Odling av bitter apelsin - Melangolo

Exponering

Liksom söt apelsin föredrar den ett milt vinterklimat, full exponering och väl skyddat från vindarna. Även om det är mer rustikt och mer motståndskraftigt mot kyla, fruktar det ändå låga temperaturer och långvariga frost, särskilt de sena som oåterkalleligt komprometterar både blomning och knoppar.

Jämfört med den söta apelsinen kan denna sort räkna med ett mycket högre motstånd mot kyla och låga temperaturer.

Har du problem med växter? Gå med i gruppen

Temperaturer som sjunker under noll Celsius kan orsaka farlig skada på den årliga produktionen, medan när kvicksilver går under -10 grader Celsius kan den bittera orange växten till och med dö.

Detta förklarar varför denna växt utvecklas perfekt när temperaturen är mellan 22 och 32 grader, medan den över 40 grader börjar drabbas av höga temperaturer.

Jord

Bitter apelsin, som alla andra citrusfrukter, utvecklas utan problem även på kalkhaltig saltlösning och med 35% lera eller 40% timjan.

Jorden måste vara lös och väl dränerad och befruktas årligen med mogen gödsel och kräver mulching under den kalla årstiden. En mycket viktig faktor för att få en bra blomning är vattenförsörjningen som måste vara konstant från slutet av vintern till senhösten.

Vattning

Liksom andra citrusarter måste bitter orange också bevattnas under torra perioder och hela tiden under sommarmånaderna, helst tidigt på morgonen eller efter solnedgången. Under höst-vinterperioden är melangolon dock nöjd med regn och luftfuktighet.

Befruktning

I januari administrera ett kvävegödselmedel vid foten av apelsinträdet; på våren ett gödselmedel rikt på mikroelement (järn, zink, magnesium och mangan) användbart för den harmoniska tillväxten av växten, rotsystemet, produktionen av blommor och förstoringen av frukten. För att få riklig frukt och en hälsosam och livskraftig växt är det nödvändigt att distribuera minst 1 kg kaliumsulfat, 2,5 kg mineraliskt superfosfat, 1 kg ammoniumsulfat vid dess fötter.

Bitter apelsin: odling i krukor

Denna citrusfrukt kan också odlas i krukor så länge de är breda och djupa och helst gjorda av terrakotta. behållarens diameter måste vara minst 2/3 av det bittra orange lövverket. Längst ner i potten läggs dräneringsmaterial, sedan ett lager av specifik jord för citrusfrukter och växten med allt jordbröd. Lägg till mer jord, lämna kragen på växten fri och efter att ha fyllt alla tomma utrymmen komprimeras jorden med manior och vattnas rikligt. Om marknivån sänks läggs mer till, alltid upp till kragen.

Slutligen placeras potten i ett soligt område, helst utsatt i söder och skyddad från vinden. Bevattning ska göras regelbundet när jorden är torr från vår till höst och på vintern endast när det inte finns någon risk för frost. Det specifika gödselmedlet för citrusfrukter eller hackade lupiner används som gödselmedel.

Repotting

Repotting utförs i slutet av vintern innan den vegetativa omstart av växten när rötterna kommer ut ur vattendräneringshålen. En större kruka än den föregående med en diameter som är lika med 2/3 av kronans diameter och ny fräsch och bördig jord används.

Plantering eller plantering

Plantering av den bittera apelsinen utförs när risken för sena frost definitivt avvärjs.

1. Det gräver ett mycket större jordbröd som omger rötterna.
2. Ett lager sand placeras längst ner i hålet och sedan läggs ett jordlager åt sidan.
3. Placera apelsinen inuti hålet, lämna kragen otäckt och fyll luckorna med tillsats av citrusjord.
4. Marken komprimeras och vattnas sedan konstant åtminstone de första två åren. särskilt på sommaren.
5. På hösten berikas jorden med organiskt organiskt gödselmedel eller hackade torkade lupiner.

För att skapa en sjätte av växten bör de bittra orange växterna placeras 3-4 m längs raderna och på 5-6 meter mellan raderna, ett avstånd som varierar beroende på orange växts kraft och det valda träningssystemet .

Skörd av apelsiner

Den orange skörden äger rum vid olika tidpunkter beroende på sorten, vanligtvis under höst-vårperioden, från oktober till slutet av maj. I Medelhavsområdet sträcker sig skördeperioden för mogna bittra apelsiner från januari till februari.

lagring

Apelsinerna, lossade från grenen med lämplig sax och med minst två löv, ska placeras i trä- eller plastlådor och sedan förvaras på en sval och torr plats.

Beskärning

Beskärning måste alltid göras före sommarsäsongen och ingripandena måste utföras genom att de innersta grenarna och några nedre grenarna tunnas ut för att säkerställa bättre luftcirkulation. Sugarna som är vid basen av de viktigaste grenarna, de suger som växer vid basen av stammen och de torra och förfallna grenarna skärs av. Beskärningen av apelsinen kan göras två gånger om året: den första, på vintern efter fruktskörden, när växten går i vila och den andra på sommaren (mellan juni och början av juli).

Multiplikation av bitter apelsin - Melangolo

Den bittra apelsinen multipliceras med utsäde, genom ympning, genom skiktning, genom skärning och av utlopp. förökning på vegetativt eller agamiskt sätt är att föredra framför sådd eftersom det säkerställer växter som är genetiskt identiska med den ursprungliga. Såning praktiseras inte eftersom det tar mycket lång tid. Förökning genom ympning föredras i allmänhet eftersom det säkerställer produktiva växter på mycket kort tid. Fruktningen av nya prover beror på valet av multiplikationsmetod.

Skadedjur och sjukdomar av bitter apelsin

Bitter apelsin jämfört med andra citrusfrukter visar större motståndskraft mot bladlus, cochineal, vitfluga och metcalfa. Bland svampsjukdomarna eller kryptogamerna, å andra sidan, är den lika känslig för Dry Sickness, en patogen svamp som tränger igenom sprickorna i barken och sätter sig i plantans lymfkärl och hindrar dem tills den stoppar transporten av lymfan.

Kurer och behandlingar

Den bittera apelsinen är en fruktväxt som endast kräver lite vård i början av växten. I själva verket måste den unga växten skyddas mot kall, intensiv och långvarig frost, hagel och snö, med en halmstrå. Vid parasitiska angrepp elimineras de infekterade grenarna och behandlingar med kopparbaserade fungicider utförs.

Olika Citrus aurantium

Det finns flera varianter av bitter apelsin som skiljer sig åt i storlek, bladstorlek, fruktstorlek, motståndskraft mot kyla och frånvaron av taggar på grenarna.

Citrus Foliis variegatis

Känd som bitter orange Variegato di Corsica, det är en sort som kommer från Korsika som kännetecknas av att ha en tjock, inte särskilt taggig krona som består av gröna blad och gula variationer längs kanterna. På våren producerar den vita och doftande blommor.

Frukterna är, trots att de har medelstor storlek, mycket dekorativa på grund av förekomsten av tydliga gröna ränder på huden som dock försvinner så snart den blir orange. Denna bittra orange har hög motståndskraft mot kyla. Frukterna av den brokiga bittera apelsinen används för att göra utmärkta sylt medan skalen är kanderade. Nya exemplar av denna sort erhålls genom ympning och kapning.

Citrus aurantium Bouquet de Fleurs

En sort med tjockt lövverk som består av små taggiga grenar och rundade mörkgröna blad. Den producerar vita blommor, enkla eller dubbla, mycket doftande och medelstora små runda frukter av orange färg när de är mogna med aromatisk skal av medel tjocklek. Den blommar på våren och frukten är på vintern. På grund av sin låga kraft är den lämplig för odling i krukor och i små trädgårdar. har större motståndskraft mot kyla.

Citrus aurantium Sevilla

Sevilla eller Sevilla Bitter Orange är ett träd som kommer från södra Spanien och är mycket kraftfullt och motståndskraftigt mot kyla. Den har lite taggigt och mycket tjockt hår med mörkgröna blad; producerar mycket doftande blommor. De medelstora frukterna är globulära med platta toppar med bitter och sur massa som används för att göra bitter orange sylt. Denna sort odlas lätt även i trädgårdar med kallare klimat, den tål faktiskt temperaturer på -18 °, -20 ° och frost.

Citrus myrtifolia

Känd under det vanliga namnet Chinotto, är Citrus myrtifolia en ca 3 meter hög citrusfrukt med en kompakt krona bildad av grenar utan taggar täckta med små läderliknande löv, liknande myrten, därav den specifika termen härledd från latin. Blommorna är små och vita. Frukterna, små och platta vid stolparna, har en mycket bitter och sur juice. Normalt mognar frukterna i mitten av juni och kvarstår på grenarna i upp till 2 år. Växten tål kyla och odlas ofta i krukor som en prydnadsväxt.

Användningar

Idag odlas den bittra apelsinen som en fruktväxt, som prydnad i krukor och i trädgården och framför allt som den bästa grundstammen för reproduktion av andra citrusfrukter.

Frukterna används istället i konfektyrindustrin för att laga sylt och kanderad frukt. I likörer används skalet för produktion av bittra destillat och inom läkemedelsindustrin för beredning av matsmältnings- och tonic sirap.

I parfymer används den eteriska oljan av bittra apelsiner för att producera parfymer, tvättmedel, tvålar, medan den i aromaterapi blandad med andra oljor används för sin utmärkta avslappnande funktion.

En trevlig och uppfriskande essens, som heter Néroli, erhålls också från blommor.

Egenskaper hos bitter orange

Den eteriska oljan i den strågula bittera apelsinen har också fördelaktiga egenskaper för vår hälsa. I själva verket har det desinfektionsmedel och antiinflammatoriska egenskaper. Det tonar matsmältningssystemet, nervsystemet. Det är indicerat för sömnlöshet, nervös utmattning vid behandling av akne, mjäll och som ett utmärkt adjuvans i bantningsdiet. Det ökar också immunförsvaret och stimulerar tarmkanalens regelbundenhet.

Nyfikenhet

Den bittra orange växten importerades till Sicilien under de första åren av det andra årtusendet.

Citrus aurantium har olika vanliga namn och är också känd som pomarancio, stark apelsin och särskilt melangolo, det senare namnet på genoiskt ursprung.

Fotogalleri Citrusfrukter