Grönsaksträdgård på terrassen

Hur organiserar jag grönsaksgården på terrassen i ditt hem? Vilka vegetabiliska växter är lämpliga för odling i krukor i full sol och skugga? Vad föredrar vaser eller planteringar?

Så här ställer du in en grönsakträdgård på terrassen: guide och råd för en användbar, hälsosam och avkopplande tidsfördriv.

Om du älskar naturen, äkta grönsaker och du vill tillbringa dina lediga stunder i absolut avkoppling husets terrass eller till och med en liten grönsaksträdgård på balkongen.

Du kommer säkert att känna dig nöjd och belönad när plantor som du har planterat i krukorna blir starka och frodiga med liten men nödvändig vård.

Du kommer att märka, från den allra första skörden, att smak av grönsaker att du har vuxit skiljer sig helt från de du köpte.

Du kan samla in dem vid behov och bibehålla alla egenskaper och friskhet som är typiska för a nyplockad produkt och de kommer säkert att vara rika på vitaminer och mineraler.

Om du vill kan du behålla chili, tomater av alla slag, auberginer, pumpor och courgetter och aromatiska örter för vintern efter torkning.

Hur man skapar en grönsaksträdgård på balkongen eller terrassen

För att uppnågrönsaks trädgård på balkongen du behöver:

• vaser och planteringsmaskiner i olika storlekar, från små för aromatiska örter till stora för pumpor och zucchini;
• universell jord blandad med vanlig trädgårdsmark;
• gödningsmedel och vattenkanna, olika trädgårdsredskap
• produktodlingsark.

Grönsaker som är lämpliga för odling i krukor

Chili eller friggitelli och kryddiga kräver planteringsmaskiner rektangulära, soliga platser och ofta vattning.

Plantorna ska planteras på ett avstånd av 20 cm på raden och 20 mellan raderna. Planteringen av plantorna måste göras i ca 10 cm djupa hål. Fröna vid 1-2 cm. Skörden äger rum från juni till oktober.

Du kanske är intresserad av: Soliga balkongväxter: de som tål en mycket varm sommar

Körsbärstomaterna: särskilt sorten Pachino och den datterino, utrustade med stöd, ska de planteras på soliga platser i slutet av maj. Planteringsavståndet är cirka 70 cm mellan raderna och 20 cm över raden.

För att undvika att kragen ruttnar under vattning får begravningen inte överstiga tre cm djup.

För att ha rikliga skördar, fyll på eller ta bort axillärknopparna. De vattning (blöt aldrig bladen), de bör endast göras när jorden är helt torr.

där skörden äger rum från juni till september. För odling i krukor väljer du de nya hybriderna för deras rikliga frukt.

Har du problem med växter? Gå med i gruppen

Auberginer: de är vegetabiliska växter som utvecklas mycket. De måste implanteras på ett avstånd av cirka 50 cm på raden och 70 cm mellan raderna.

Aubergine älskar soliga platser och fuktiga jordar. Skörden måste göras från juni till september eftersom deras färg blir vackert intensiv.

Zucchini: rund 0 lång, max 2 per kruka, kräver direkt sol, frekvent vattning, var försiktig så att du inte blöter bladen och blommorna.

Zucchini producerar frukt i cirka 2 månader. Zucchini blommor kan plockas tidigt på morgonen när de är helt öppna och bär handskar.

Pumpa: att se den växa är en riktig tillfredsställelse! När den odlas i en stor kruka och med ordentlig vård blir den också en vacker prydnadsväxt med sina pråliga gula blommor.

I vår trädgård på balkongen eller terrassen kan du verkligen inte missa en vas med en frodig oreganoväxt som, till skillnad från andra aromatiska växter, föredrar att utsättas för solen för att njuta av dess fantastiska blomning. Oregano kan skördas vid behov och sedan i kvistar för att torkas på en torr plats.

Låt oss inte glömma jordgubbarna också de rosa blommiga sorterna för en rikare skörd. Mogna frukter av denna sort har en intensiv smak och är mycket saftigare.

Växter för trädgården i skuggan på terrassen

För att skapa grönsaksgården även i terrassens skuggiga områden är de mest lämpliga växterna de som inte gillar direkt sol, behöver mjuk jord, rik på organiskt material och riklig och frekvent vattning under perioden juli - augusti.

Här är de aromatiska örter och grönsaker som passar bäst för att odlas i mindre soliga eller skuggiga områden på terrassen:

basilika, en aromatisk växt som används för att smaka på första och andra rätter som inte kräver särskild vård och som bland annat med sin penetrerande doft är ett naturligt avstötande medel mot myggor och andra flygande insekter;

timjan, en liten officinal och aromatisk örtartad växt rik på vitamin C, B-vitaminer, mineralsalter (mangan, järn, kalium, kalcium och magnesium) med balsamico, anti-katarrhal och antiseptiska egenskaper;

salvia, en aromatisk och medicinsk ört som används i köket för att smaka olika rätter och också mycket användbar för dess antiseptiska, antiinflammatoriska och diuretiska egenskaper.

gräslök, utmärkt för att försköna soppor och minestrone med sin söta och delikat skarpa smak. Perfekt med ägg, särskilt i omeletter, omeletter och crêpes.

raket, speciellt om du vill ha den med en mindre kryddig smak. Faktum är att rakets smak accentueras när den odlas i solen.

rosmarin är en växt som också är lämplig för odling i full sol, den växer mer frodig och grön i de mindre soliga områdena på terrassen.

rädisa, en liten, mycket krävande grönsak som är lätt att odla även i krukor och som kan sås året runt och har den tillgänglig på drygt en månad.

spenat, en skuren grönsak som ska ätas rå eller kokas i olika recept.

vanlig persilja och lockigt persilja, en av de enklaste aromatiska växterna att växa på balkongen som lätt motstår motgångar även i områden med total skugga.

Krukor och planteringsmaskiner för trädgården på terrassen

För att organisera trädgården på terrassen är förutom verktyg också behållare som är lämpliga för odling av olika arter av vegetabiliska och aromatiska växter viktiga.

Terrakottakrukor och planteringar är att föredra framför plast av två mycket viktiga skäl: de överhettas inte och skadar därför inte rötterna; Ju högre porositet garanterar att vattenstagnation undviks och därför blir växterna mindre utsatta för rotröta.

Grönsaksodlingsvideo

Foto och bildgalleri: grönsaks trädgård på terrassen