Ferula communis - fänkål

där Ferula communis det är en örtartad växt utbredd i naturen och odlas också i åkrar och grönsaks trädgårdar för sin vårblomning och som ett substrat för produktion av en uppskattad ätlig svamp.

Allmänna egenskaper hos Ferula communis - Ferula eller Finocchiaccio

där ferula communis är en örtartad växt av familjen Apiaceae hemma i Medelhavsområdet spridte sig spontant i vissa delar av vårt territorium, särskilt på Sicilien och Sardinien i odlade områden, i övergivna öppna ytor längs kuperade vägar, bergsvägar, på landsbygden. Det är rikligt i Gargano National Park och i betesområdena i Puglia.

Det kallas vanligtvis Ferula eller fänkål.

Ferula är en flerårig örtartad växt med ett elegant lager som under miljöförhållanden som är lämpliga för dess utveckling till och med överstiger 3 meter i höjd. Växten, liksom Briza, Alliaria, är enhemikryptofyt scaposa (flerårig växt med hjälp av knoppar placerade på marknivå), försedd med en robust taproot som djupar djupt ner i marken.

där primär rot täckt av olika sekundära eller oavsiktliga rötter med kapillärsektion genererar den en lång cylindrisk stam som grenar sig i sidled mot toppen. De fänkålstam den är lätt, med en träig konsistens i nedre delen och örtartad från mitten till toppen. När växten går in i vegetativ vila, stammar stammen helt och vid torkning tar den nyanser som sträcker sig från ljusbrun till silvergrå och ibland mörklila. På hösten kan man hitta mycket värdefulla och eftertraktade ätliga svampar vid basen av det som återstår av växtens luftdel.

De löv, liknande de av vild fänkål, de är av två typer: de basala är pinnatosett med mukronat linjära lacinias och med breda mantlar och deras längd går från 30 till 70 cm eller mer; caulinebladen är lansettformade, mindre och glesa.

Båda typerna av blad är mörkgröna och ger en skarp arom som påminner om den vanliga sellerin.

Du kanske är intresserad av: Blackthorn - Prunus spinosa

DE blommor mycket pråliga och dekorativa, de är samlade i många globulära centrala och laterala paraplyer. Det centrala paraplyet är mycket större och består av 25-40 strålar, medan de laterala är mindre. Båda typerna har en krona som består av mycket små, djupa gula kronblad och innan de blommar är de inneslutna i de svullna mantlarna i caulinebladen.

DE frukter av fänkålen är platta och bevingade diakener cirka 15 mm långa. Fröna är mörka, avlånga, tunna och mycket bördiga och sprids ut i miljön av vinden som gör ferula till en ogräs.

Blomning av Ferula: Ferula blommar på våren mellan april-maj och i vissa regioner till och med slutet av juni.

Har du problem med växter? Gå med i gruppen

Odling av Ferula communis

  • Exponering: det är en växt som föredrar soliga och väl ventilerade platser. Den är inte rädd för kyla och tål värme väl, eftersom den går in i vegetativ vila på sommaren.
  • Jord: den anpassar sig till alla typer av jord från torr och sandig till lös och kompakt men ändå väldränerad.
  • Vattning: det är en växt som växer på våren så att den är nöjd med regn och luftfuktighet. Om klimatet är särskilt torrt hjälper periodiska månatliga bidrag utvecklingen av rotsystemet och blomningen.
  • Befruktning: det kräver inga speciella gödningsmedel men en gång om året på hösten begravs komposten i jorden.

Multiplikation av Ferula communis

Växten förökas enkelt av utsäde på hösten.

där sådd den utförs i kalla fröbäddar eller planteras direkt genom att täcka fröna med ett lätt jordlager (0,5 cm eller mindre) som måste hållas konstant fuktigt tills de ömma skotten uppträder eller tills de nya plantorna blir starkare (cirka 15-20 cm hög). På det öppna fältet ska växterna placeras 30-50 cm mellan raderna och 20-30 cm på raden. Ferula-växter födda av frö når sin maximala utveckling efter det tredje levnadsåret.

Beskärning

Ferula beskärs inte också för att sommaren växten slutar vegetera.

Ferula parasiter och sjukdomar

Växten är sällan infekterad med bladlöss och är resistent mot attacker från svampsjukdomar med undantag av rotröta orsakad av vattenstagnation i jorden.

Nyfikenheter om Ferula

Namnet ferula kommer från latin och hänvisar till strukturen hos den upprätta och raka stammen. Den specifika termen communis hänvisar till dess rikliga fördelning.

Ferula communis L., på Sicilien är allmänt känd som fänkål medan i övre Lazio som Ferla.

På rötterna till denna växt bär den frukt Pleurotus eryngii en allmänt kallad saprofytisk svamp cardoncello mycket eftertraktad och uppskattad i köket för sin köttiga struktur och unika smak.

Trots växternas toxicitet producerar dess nektar en sällsynt honung som tilldelas den bästa i Italien för sin fruktiga smak och dess mörka bärnstensfärgade färg med rödaktiga reflektioner. De forntida romarna använde den istället som en alfalfa för att behandla hosta, halsont, också som febernedsättande och till och med som preventivmedel.

Du använder fänkål

Blomstammarna i Ferula har ett mycket tåligt trä och sedan urminnes tider använder sicilianerna och sardinierna att samla dem på sommaren när de saknar paraplyer och torkar nu och använder dem för att förverkliga värdefulla och mycket lätta kubformade avföring som kallas furrizzi eller furrizzuoli .

I Puglia, mot slutet av 1700-talet, användes ferula av herdar för att göra burar, stolar eller avföring (det förkylas eller furar), korgar, pinnar, tvärstänger för att stödja tobaksbladen som ska torkas och olika typer av redskap för daglig användning.

Alltid för deras motstånd är lätthet, de torra tunnorna i Ferula användes av skickliga hantverkare också för tillverkning av dyrbara leksaker för barn, såsom: strukturer för trasdockor, gunghästar, stolar och olika typer av djur.

Är Ferula gif.webptig? Toxicitet av Ferula eller Finocchiaccio

I motsats till den mycket rikliga vilda fänkålen i de centrala södra italienska regionerna, Ferula är inte ätbar som vissa aktiva principer i dess växtvävnader är av natur dikumarin antikoagulerande aktivitet och därför orsakas av intag ferulos a 'blödning känd som öm Ferula som orsakar djurens död betar särskilt hos får, getter, nötkreatur och hästar som, av en slump, har ätit den klippta växten eller fortfarande är för ung för att kunna känna igen den. Boskap känner normalt igen växternas fara och slänger den naturligt. Ibland kan djurförgif.webptning orsakas av ferula i höbalar eller blandade foderbalar.

Fotogalleri Ferula communis - Ferula - Finocchiaccio

wave wave wave wave wave