Vad är Silene vulgaris? Hur odlar du det i trädgården eller i krukor? Varför kallas det strigoli eller stridoli? Vilka är dess aktiva ingredienser? När och var att samla in den? Hur använder jag det i köket? Hur används det för medicinska ändamål?
Egenskaper Silene vulgaris
där Silene vulgaris är en örtartad växt av familjen Caryophyllaceae liten i storlek (överstiger inte 50 cm i höjd), kännetecknad av mycket långsam tillväxt; faktiskt når växten sin maximala utveckling efter cirka 3 år.
där rot det är en rotrot med många små sekundära eller oavsiktliga rötter.
De stjälkar cylindriska och håriga är mörkröda vid basen och intensivgrön mot toppen.
De löv de är motsatta, lansettformiga, vaxartade och mörkgröna, om de gnuggas mellan fingrarna sizlar eller knirkar de och av den anledningen kallas de fräser eller gnisslar.
DE blommor liknar små vita eller rosa nejlikor, de groddar rikligt på topparna på stjälkarna. Kronan består av 5 vita eller rosa kronblad placerade på en ovoid ballongformad bägare, ljusgrön färg med tydliga vita eller djuprosa revben.
DE frukter de är speciellt tandade kapslar som innehåller små mörka frön.
Blommande Silene vulgaris: den blommar från sen vår till sen höst.
Tyst odling
Exponering: den älskar soliga platser men utvecklas ganska bra även i halvskuggiga och skuggiga. Den fruktar kyla och temperaturer under 0 ° C.
Jord: den föredrar lös, sandig och lerig jord med ett surt, alkaliskt och neutralt pH.
Vattning: Silene vulgaris är en rustik växt som i allmänhet är nöjd med regnvatten men som fortfarande ska bevattnas under torra perioder.
Befruktning: distribuera vid foten av de små knippen ett ternärt gödningsmedel balanserat i kväve (N), kalium (K) och fosfor (P).
Multiplikation Silene
Växten reproducerar med frö.
Plantering eller plantering
Planteringen utförs på våren eller hösten både i marken och i krukor med ett friskt och väldränerat underlag.
Du kanske är intresserad av: Föreningar i trädgården
Hålen som är avsedda att rymma plantorna måste vara cirka 30 centimeter ifrån varandra för att gynna utvecklingen av rötterna har tillräckligt utrymme för att utvecklas som bäst.
Odling kan äga rum i: informell trädgård, grusträdgård, medelhavsträdgård, kruka eller behållare, arkitektonisk trädgård, terrass eller innergård, stenträdgård, gräsmatta eller öppen mark, blomsterträdgård, lantgård, kustträdgård, subtropisk trädgård.
Skadedjur och sjukdomar Silene vulgaris
Det är en rustik spontan växt som är resistent mot vanliga djurparasiter som bladlöss och cochineal men är känslig för vissa svampsjukdomar som rotröta orsakad av vattenstagnation och vitsjuka eller pulverformig mögel om klimatet är varmt och fuktigt.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Den främsta fienden till Silene vulgaris är nejlikasköldpaddan, en glupsk larv som attackerar stammar och löv och orsakar irreparabel skada. Larverna, om de finns, kan tas bort manuellt.
Strigoli-samling - Silene vulgaris
Bladen och skotten skördas när de fortfarande är ömma, i april månad och i alla fall alltid innan blomningen.
Strigoli använder i köket
De ömaste bladen och skotten av denna ätliga växt har en delikat, söt och behaglig smak som påminner om färska babyärtor.
I köket strigoli de används ofta i många recept: de kan ätas råa i blandade sallader; kokta och sauterade som spenat; att förbereda läckra såser och känsliga risottor; att berika soppor och soppor; fyllning av rustika kakor; som en fyllning för lasagne, ravioli, crepes och cannelloni.
Komponenter och näringsämnen
Silene vulgaris är en bra källa till C-vitamin, kolhydrater, mineralsalter, saponiner, slemhinnor och fettsyror (oljesyra, linolsyra, linolensyra, palmitinsyra och stearinsyra.
Egenskaper och medicinska användningar
Alla delar av växten har diuretiska, vitaminiserande och mjukgörande egenskaper.
När det gäller de medicinska egenskaperna användes Silene vulgaris under antiken för att främja diurese och bekämpa retention; för att behandla bältros eller St. Anthony's eld eller andra typer av utslag. Idag, som tidigare, jag beredningar baserade på stridoli de används för att behandla ögoninflammation och kommersiellt för produktion av kroppstvål.
Nyfikenhet
Silene vulgaris, känd och använd sedan antiken, har flera populära namn:
- sclopit,
- sciopit,
- strigoli,
- carletti,
- schioppettino,
- verzolino,
- gökgräs,
- sträng det,
- bubbolini.
Namnet Silene till släktet av Charles Linné, far till klassificeringen av levande varelser, hänvisar till ballongformen på blommans kalk.
Många associerar plantans namn med månen, Selene, för det blommar på natten.
Andra sorter av Selene
Vackert att växa i sten trädgårdar är Prydnads silen: Tyst odling.
Fotogalleri Silene vulgaris -Strigoli
