Innehållsförteckning
Beredning av citrusvin
För att bereda detta berikade vin med en delikat smak behöver du apelsiner och citroner plockade just nu och eventuellt inte behandlas med bekämpningsmedel eller bekämpningsmedel.
Tvätta citrusfrukterna under rinnande vatten och borsta dem sedan väl för att eliminera alla mikroskopiska parasiter som har kapslat i skalens porer.
Torka apelsinerna och citronerna med en ren trasa eller absorberande kökspapper.
Skiv citrusfrukterna med hela skalet i skivor som är cirka 1 cm tjocka.
Häll vinet och glaset konjak i en termisk karaff. Tillsätt sockret och blanda tills det är helt upplöst.
Tillsätt citrusskivorna och blanda igen. Stäng kannan och lägg den i kylen.
Servera citrusvin kall.
Recept med vin att prova
- kamomillvin
- raketvin
- eukalyptusvin
- rosmarinvin
- hallonvin
- flädervin
- basilika vin
- glögg
och många andra recept.
Fotogalleri vinrecept
