Förberedelse:
Hacka lök och vitlök och brun dem i olja. Tillsätt en påse Suk och sedan kycklingen.
Bruna köttet väl, tillsätt sedan alla grönsaker skurna i små kuber, krydda sedan med salt, täck sedan med locket och koka på låg värme. Rör om ibland och tillsätt vatten när beredningen börjar torka ut.
Några minuter före slutet av tillagningen, tillsätt koncentratet.
Under tiden, förbereda couscous: i en kastrull häll 400 ml. vatten, tillsätt en nypa salt och en tesked olja.
När vattnet har kokat, ta bort krukan från spisen och häll i couscousen.
Låt det vila i 4 minuter, tillsätt sedan en smörknopp och skala couscousen med en gaffel.
Servera den som du vill på en tallrik bredvid kyckling, som bas för kött eller blandas med den.
Tips:
Genom att eliminera köttet kan en vegetarisk maträtt erhållas.
Recept Cous cous med grönsaker och kyckling den kan också beredas med bara en typ av grönsak.
För dem som inte gillar kryddor är det lämpligt att inte använda Suk-påsen, eller bara en nypa bara för att smaka skålen lite.
