Hur man dekorerar kakor med mörk chokladglasyr.
Tårtdekorationer är en riktig dekorativ konst där du passerar grundläggande dekorationer lätt att uppnå hemifrån a sanna konstverk som bara stora konditorer kan göra.
Det krävs fantasi, kreativitet, skicklighet och erfarenhet för att lyckas dekorera godis som får munnen att vattna bara genom att titta på dem.
En av de enklaste dekorationerna är den med mörk chokladglasyr som är beredd med ett enkelt och snabbt recept.
INGREDIENSER:
100 g mörk choklad
200 g pulveriserat socker
FÖRBEREDELSE:
Att smälta i en bain-marie den mörka choklad som häller en sked varmt vatten om det behövs; när det är helt smält, ta bort det från värme e tillsätt florsocker blanda allt bra.
Fortsätt att blanda, värm blandningen tills du får en tillräcklig konsistens att spridas väl ovanpå kakan.
Genom att täcka dina kakor med denna glasyr och kanske med lite sockerdekorationer kommer du att göra ett stort intryck med din familj och vänner.
Foto via merrymoondesigns.blogspot.com
