där kaffe växt, den Coffea arabica, blir en vintergröna prydnadsväxter inomhus uppskattad för skönheten i dess lövverk som bildas av stora och glänsande löv.
Kännetecken för kaffeväxten eller Coffea arabica
där Coffea arabica allmänt känd som kaffe växt är en växt av familjen Rubiaceae ursprungligen från Etiopien och är utbredd i alla tropiska afrikanska, asiatiska och latinamerikanska länder. Under några år har vissa hybridvarianter också odlats i de fuktiga tempererade områdena i Europa och Italien, särskilt för prydnadsändamål.
Coffea är en vintergrön växt med ett robust rotsystem bestående av en ganska utvecklad primärrot och många sekundära eller oavsiktliga rötter.
Flygdelen, med en buskig vana, bildas av smala stjälkar som är mer än en och en halv meter höga och av en stor lövkrona.
De löv de är mer eller mindre spetsiga ovala, cirka 15 cm långa, glänsande med en fin mörkgrön färg och med tandade kanter som liknar de hos Ficus Benjamina.
DE blommor, många och samlade i mycket täta grupper eller racemes, som de av Siliquastro eller Judas träd, blommar direkt på stjälkarna och på de träiga grenarna.
Blommorna är stjärnklara och består av långa vita ligula kronblad som liknar apelsinblommor (orange blommor), de är aromatiska och behagligt doftande.
DE frukter, som dyker upp direkt efter blomningen, är gröna glansiga äggformiga bär eller droppar, som liknar oliver, som när de mognar blir de från gula till orange tills de får en ljusröd eller mörk tegelfärg.
Du kanske är intresserad av: Hur man återvinner kaffesump
De bär de lindas inuti två frön, korn kaffe med ljusgrön färg, reniform och uppdelad i två lober av en med en tydlig längsgående septum.
DE korn eller kaffefrön efter skörd torkas de och bearbetas sedan och rostas för produktion.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Blommande
Kaffeväxten blommar på sina ursprungslokaler på sommaren medan den på våra breddgrader och speciellt om den odlas hemma producerar den sällan blommor och därmed frön.
Odling av kaffeväxten
Exponering
Coffea arabica som odlas inomhus älskar ljusa platser. För att förhindra att bladen brinner är det att föredra att inte utsätta det för direkt solljus. Den idealiska odlingsmiljön bör inte vara under 18 ° C. Den fruktar kalla drag och plötsliga temperaturförändringar.
Jord
Det är en exotisk växt som föredrar lös, mjuk jord, rik på organiskt material, väldränerad och med subsyra pH-värden.
Vattning
Kaffeanläggningen behöver regelbunden vattenförsörjning men bör endast vattnas när jorden är helt torr för att undvika risken för rotröta. För att säkerställa rätt fuktighetsgrad rekommenderas under sommaren att spraya bladen med icke-kalkhaltigt vatten vid rumstemperatur.
Befruktning
Befruktningen måste justeras i förhållande till växtens ålder: det är en växt som måste befruktas efter ålder: för den unga Coffea kommer månatliga befruktningar att räcka under vår-sommaren medan det för den redan odlade kaffeplanten är är nödvändigt för att ingripa med befruktning varje vecka och under samma period. I båda fallen är det lämpligt att halvera doserna jämfört med vad som anges på gödselförpackningen.
För att säkerställa en harmonisk och balanserad tillväxt av kaffeväxten måste gödselmedlet förutom de viktigaste makroelementen som kväve (N), fosfor (P), kalium (K) också innehålla en minsta mängd mikroelement såsom järn (Fe), magnesium (Mg), järn (Fe), mangan (Mn), koppar (Cu), zink (Zn), bor (B) och molybden (Mo). Om ett gödningsmedel med långsam frisättning används mellan en gödsling och nästa måste minst 40 dagar gå.
Repotting
Växten planteras om på sen vår endast när rötterna kommer ut ur vattendräneringshålen. Den nya krukan måste vara något större än den föregående eftersom växten endast utvecklar nytt blad om dess rötter är begränsade och klämda. Byt ut den gamla jorden mot en ny, mjuk och bördig blandad med trädgårdsfiber vid omplantering
Beskärning
där Coffea det kräver inte egentlig beskärning, men för att underlätta luftningen av de innersta delarna av växten då och då är det bra att tunna ut det med väl slipade och desinficerade saxar.
Kaffeskörd
Frukterna skördas manuellt när de har mognat cirka 9 månader.
Multiplikation av kaffeväxten
Multiplikation kan göras med utsäde eller genom skärning.
Sådd
Såningen utförs på våren, helst i mars, i en skyddad och varm såbädd med en temperatur på inte mindre än 25-30 C. För att uppnå goda resultat måste såjorden vara rik på organisk substans och blandas med lite torv. Fröna måste begravas på ett djup mellan 1-1,5 cm fördelat jämnt i parallella rader. Såsubstratet måste hållas konstant fuktigt tills det groddar med vattenspray, helst regnvatten. För att skapa en idealisk fuktig miljö för groddning av frön måste såbädden täckas med ett transparent plastark som kan tas bort när groddarna börjar gro.
När de nya coffea-plantorna är frodiga nog för att hanteras, kan de transplanteras i den slutliga potten och uppfödas som den vuxna växten.
Multiplikationen med utsäde, på grund av blandningen av karaktärerna, säkerställer uppenbarligen inte växter med samma egenskaper som den modersaken som inte händer med multiplikationen genom skärning.
Multiplikation med sticklingar
Agamisk förökning genom kapning av kaffeväxten praktiseras på försommaren.
De tas, med verktyg som alltid är vässade och desinficerade, från de hälsosammaste och mest kraftfulla grenarna på sticklingar som är cirka 10-15 cm långa och som har minst en apikal knopp.
Stickningarna beskärs och lämnar endast två apikala blad; de avskurna ändarna behandlas med ett rotande hormon för att främja rötterna av rötterna; ordna sticklingar i en blandning som består av torv och sand i lika delar, var noga med att försiktigt komprimera jorden med händerna.
Även i detta fall måste behållaren täckas med ett transparent plastark och sedan placeras i skuggan och vid en temperatur på cirka 18 ° C.
Under hela den tid som behövs för att roten ska klippas måste jorden hållas fuktig med vattenförstörningar vid rumstemperatur. För att undvika svampsjukdomar orsakade av kondens är det lämpligt att avslöja sticklingar under de hetaste timmarna på dagen.
När nya löv dyker upp (ett tecken på att rota) upptäcks behållaren definitivt och placeras i ett ljusare område för att stärka de nya växterna.
När plantorna är tillräckligt stora och har släppt ut nya skott transplanteras de till sitt permanenta hem och behandlas med samma vård som moderplantan.
Skadedjur och sjukdomar i kaffeanläggningen
Kaffeanläggningen utsätts för angrepp av mjölk- och sköldkochineal som smetar ut stjälkar och blad med vitaktiga avlagringar som på kort tid orsakar död genom kvävning. Det fruktar spindelmiden om odlingsmiljön är för torr.
Det fruktar rotröta på grund av vattenstagnation.
Kurer och behandlingar
Torka regelbundet av kaffeplantens löv med en fuktig trasa för att förhindra att damm kvävs dem. Behåll rätt grad av luftfuktighet med frekventa nebuliseringar till baldakinen.
På sommaren, placera växten utomhus, välj ett ljust område men skyddad från solstrålning.
För att förhindra parasitiska eller svampangrepp använder du ett system med bredspektrum. Alla djurparasiter som är synliga för blotta ögat kan avlägsnas manuellt med en bomullspinne doppad i alkohol eller genom att spraya lövverket med en Marseille tvålösning, och om du väljer att använda denna teknik bör växten tvättas genom att duscha med vatten. vid rumstemperatur. Biologiska läkemedel som nässla eller pyretrumbekämpningsmedel är också effektiva.
Olika Coffea
Bland de många arterna av kaffeplanter som odlas för produktion av den mest kända drycken i världen utöver Coffea arabica, kännetecknas av ett lägre innehåll av koffein, vi minns:
Coffea canephora
Känd som Robust kaffe det är en sort infödd i Västafrika och är kommersiellt den mest uppskattade av släktet för dess motståndskraft mot värme, sjukdom, rikligt regn och högsta produktivitet. Frön från denna växt har ett koffeininnehåll på ungefär dubbelt så mycket som Arabica-arten.
Coffea Liberia
En robust växt med långa, lansettformade löv som producerar mycket stora frön som tar mer än ett år att mogna. Denna sort är, som namnet antyder, infödd i Liberia och odlas också på Elfenbenskusten eftersom den är mer motståndskraftig mot angrepp av parasiter. För att växa lång och kraftfull kräver växten höga temperaturer och riklig nederbörd.
Coffea excelsa
Upptäckt för första gången i Afrika 1903, det är en mängd olika kaffeväxter med mellanliggande egenskaper mellan Coffea robusta och liberica men mycket mer motståndskraftig mot torka och angrepp av djurparasiter och uppskattas framför allt för det rikliga utbytet av dess frukter. Kaffe som erhållits från dess frön har en doftande och behaglig smak som liknar den hos Coffea Arabica.
Användning av Coffea
Kaffeväxter har mycket gammalt ursprung, faktiskt har de odlats i årtusenden för produktion av den mest kända och mest konsumerade drycken i världen hela dygnet: kaffe, oavsett om det är kort eller långt, har energiska, stimulerande och psykoaktiva effekter på nervsystemet. på grund av förekomsten av koffein, en alkaloid som främjar blodcirkulationen och också hjälper till att bekämpa celluliter.
Nyfikenheter och historia om kaffeanläggningen
Blommorna från Coffea liberica, på grund av sin intensiva arom som är mycket överlägsen den för andra sorter, används av japanerna för framställning av mycket stimulerande koffeinhaltiga infusioner.
Toxiciteten hos kaffeväxten för hundar och katter
Coffea-växten kan odlas säkert inomhus som den det är inte gif.webptigt för husdjur. De toxiska effekterna på djur med skador på hjärt-, urin- och nervsystemet uppträder endast om de får kaffe som en dryck och därför koffein (xantiner) som finns däri.
Fotogalleri kaffe växt eller Coffea arabica
