Prickly pear odling

De fikonkaktus, Opuntia, det är en arborescerande kaktacea, ursprungligen från Mexiko, till stor del kultiverad i tempererade klimatområden: Sicilien, Kalabrien, Puglia och Sardinien för marknadsföring av dess söta frukter.

Allmänna egenskaper Opuntia indica eller prickly pear

De fikonkaktus det är en växt som är lätt att odla och som inte behöver vårdas.

Cirka 2-3 meter hög, den har ytliga rötter från vilka vissa tillplattade stjälkar förgrenar sig, d.v.s. kladoder, vanligtvis kallad spader, oval i form och ljusgrön, bestående av grupper av ryggar som är cirka 5 cm långa.

DE blommor koppformade, de groddar många i kanten av bladen i vackra nyanser av gul-orange färg.

DE frukter inneslutna i ett köttigt och taggigt skal, de skiljer sig åt i form och färg beroende på sorten: gul-orange i sorten sulfarin, lila röd i sort sangvinisk och vitt i muscaredda.

Formen varierar i förhållande till bildandetiden: de första frukterna har en sfärisk form, de som mognar sent efter fläckar, har en långsträckt oval form. Varje frukt innehåller många frön.

Blomning av det taggiga päronet

Den taggiga kaktusen blommar på våren från maj och framåt.

Odling av det taggiga päronet

Klimat och exponering

De fikonkaktus älskar soliga, vindskyddade platser och behov.

Jord

Den anpassar sig till alla typer av väldränerad blandad jord.

Vattning

Det behöver regelbundet vattnas under planeringsfasen, knappt under perioder med svår torka. Det är i allmänhet nöjd med enbart regnvatten.

Befruktning

Under perioden november-december-januari, befruktas med kaliumsulfat.

Prickly pear: odling i krukor

Odlingen av denna suckulenta växt kan också göras i krukor, särskilt i regioner där vintertemperaturerna är mycket låga så att den enkelt kan repareras under baldakiner, verandor eller andra skyddade områden.

Det kanske intresserar dig: Quisqualis indikerar kultivering

Uppenbarligen måste krukan ha tillräckliga dimensioner för att utveckla roten, fylld med jord för saftiga växter och dräneringsmaterial för botten för bra dränering av vattnet. Det bör gödslas med ett gödselmedel med låg kvävehalt och med dyrbara mikroelement till växten.

Repotting

Det bör göras när det taggiga päronet har upptagit allt tillgängligt utrymme och rötterna kommer ut ur vattendräneringshålen. det kommer att göra sina rötter lätt och växa snabbt. Så mycket att det är nödvändigt att förutse eventuella pottbyten.

Multiplikation av det taggiga päronet - Opuntia

Opuntia eller taggpäron är en saftig eller saftig växt som lätt förökas med bladstickor även om förökningen i naturen sker med frö.

Har du problem med växter? Gå med i gruppen

Förökning med bladstickor

Förökning genom sticklingar av en del av stammen eller blad som utförs under vårperioden, mellan april och maj.

1. Unga och välstrukturerade blad skärs bort från moderplantan (med hjälp av handskar och med hjälp av en vässad kniv).
2. För att underlätta rotningen lämnas de för att torka i luften för att läka nedskärningarna, det tar minst tio dagar.
3. När skärningarna är helt läkta måste knivarna begravas i ungefär hälften av sin längd i behållare (för odling i krukor) med sand eller direkt i marken, cirka 15-20 cm från varandra och vattna sedan regelbundet för att hålla mark fuktig men inte fuktig.
4. Sticklingar som rotas ska placeras på en skyddad plats och mitt i solen. Om utbredningen av det taggiga päronet sker på sensommaren, är det lämpligt att skydda sticklingar i krukor eller hemma med en halmstrå eller med sugrör.
5. Rooten äger rum på kort tid och fruktar å andra sidan, vanligtvis 3-4 år efter plantering.

Multiplikation av det taggiga päronet med utsäde

Prickly pear-kaktusen kan också multipliceras med utsäde (även om det är en liten eller sällan praktiserad teknik).

I detta fall, på grund av genetisk variation, kommer de erhållna växterna att ha olika egenskaper än moderplantan, de kommer att gå igenom en lång ungfas och för att producera frukt måste de nå full produktion, vilket i allmänhet inträffar efter minst 7 år.

De unga plantorna som är födda av utsäde har faktiskt en mycket långsam tillväxt, till skillnad från de som föds genom reproduktion genom sticklingar.

1. För att få Opuntia-växter med denna teknik utförs sådd i allmänhet på hösten;
2. de färska frön som berövats massan som omger dem bör tvättas och sedan låtas torka;
3. De torra, å andra sidan, måste berövas den tjocka nagelbandet de är utrustade med genom att placera dem i ett handfat med varmt vatten.
4. När detta är klart fördelas fröna jämnt över jorden som bildas av utsädesjord och delvis av sand.

Skörd av taggiga päron

Skörden av mogen frukt görs gradvis under månaderna juli och augusti eller oktober - november, helst tidigt på morgonen med skyddshandskar.

Taggpäron bör ätas färska efter att skalet tagits bort.

Scozzolatura av det taggiga päronet

En utbredd praxis som används för att förbättra taggiga päroners kvalitet och godhet är att fläckarvårblommorna tas bort för att stimulera moderplantan till en andra blomning; de frukter som produceras av den kallade bastardoni de är kvalitativt bättre och större än de under den första blomningen.

Beskärning av det taggiga päronet

Utför en träningsbeskärning under de första tre åren av livet för att gynna en harmonisk form som en buske och först därefter inneslutning och tunnare beskärning. De torra och ruttna knivarna skärs av.

Skadedjur och sjukdomar i det taggiga päronet

Den taggiga päronet fruktar attacken av vissa insekter som fruktfluga, cochineal och mal som deponerar sina ägg i de mogna frukterna som förstör dem helt.

Användningar och saker att veta

Alla delar av det taggiga päronet används och det är en ätbar frukt, det vill säga ätbar:

• de frukter förutom att de konsumeras färska kan de användas för produktion av likörer, sylt, gelé, juice, etc;
• de spader eller kladoder, de kan ätas färska, konserverade i saltlake, vinäger eller kanderade. De har en smak som sträcker sig från gröna bönor till vilda sparrisar.
• torkade blommor används för att förbereda diuretiska infusioner, för att bekämpa njursten och kolik;
• Det taggiga päronet kan också odlas för prydnadsändamål i krukor och i trädgårdens steniga hörn.

Karaktärens egenskaper eller Opuntia Ficus Indica

Det taggiga päronet är en frukt med flera fördelaktiga egenskaper och är lämplig för dieter med lågt kaloriinnehåll på grund av det höga intaget av fiber som hjälper till att lugna känslan av hunger.

Det är en mat som åstadkommer 50 kalorier för 100 g, inklusive 5 g fiber, endast 0,10 g fett, 13 g kolhydrater och 0,80 protein.

Nyfikenhet

Sicilien är det första bland de italienska regionerna med antal grödor och sorter av frukt av taggiga päron, med DOP-certifiering.

Fotogalleri Prickly Pear