Innehållsförteckning
De spaghetti och pasta i allmänhet är en av de rätter som hela världen avundas oss: att veta hur man lagar dem på rätt plats och kombinerar dem med sås rätt är inte lätt.
I vissa länder tror du att pastan, när den är tömd, passeras under kallt rinnande vatten och sedan serveras: för oss italienare är detta kätteri (eller nästan) men för många länder nära vår halvö är det den enda kulinariska sanningen som finns.
Idag kommer vi att se hur man kombinerar med spagetti med frankfurter en touch av originalitet och fantasi, ett nytt sätt att Servera genom att dekorera denna första maträtt.
Behövs för spagetti med dekorerade frankfurter
- En kruka
- 200 g spagetti
- 2 stora frankfurter
- Grovt salt
- Olja
- Parmesan
Hur man gör spagetti med dekorerade frankfurter
- Låt oss koka en kruka full med vatten
- Häll i det grova saltet (10 g för varje liter vatten ungefär)
- Låt oss nu skära de två frankfurterna i cylindrar på cirka 3 cm
- Vi sätter in varje korvcylinder som erhålls med 7/8 spagetti: den okokta och därför styva spagettin gör att du kan genomborra korven med en viss enkelhet
- Doppa spagetti och frankfurter så bundna i vattnet
- Koka i 10/11 minuter beroende på typ av spaghetti
- Servera med parmesanost och olja
Foto recept spaghetti med wurstel
