Hur man gör en sockerpasta flingor? Vilka verktyg och vilka knep för att skapa en realistisk PDZ-båge?
Ofta sockerkakor som nu ses överallt är dekorerade med vackra flingor gjord med samma deg och även om de är välgjorda verkar de vara gjorda av tyg.
Dessutom har Tårtdesigner mer noggranna, de kan skapa mycket realistiska bågar med relativa sömmar erhållna antingen för hand eller med hjälp av ett specifikt verktyg, ett verktyg som vi ser är mycket billigt och kan köpas även i stora stormarknader.
Steg för steg guide för att göra en sockerpasta flingor
Nedan hittar du en steg för steg guide gjort av mig tack vare vilket även de mindre erfarna kommer att kunna skapa en vacker för första gången zuzcchero klistra in flingan att använda för att dekorera en tårta.
Material och verktyg för att göra en sockerpasta båge
sockerpasta;
karamellfärg;
pastaskärare;
kavel;
Maizena (majsstärkelse);
pappershanddukens inre kärna;
Hur man gör sockerpasta flingor
Ta en liten pinne sockerpasta, om den var vit och du vill färga den, använd den här proceduren: hur färgar du sockerpasta.
Stänk en arbetsyta med lite majsstärkelse och börja rulla ut degen för att få ett tunt ark.
Med en smördegskutter kan du skaffa dig själv en remsa fem centimeter bred och 15 centimeter lång.
Dela remsan i två lika delar.
Vik varje remsa på sig själv, applicera lite tryck på änden och krulla så här:
För att se till att fören är mjuk och töm inuti, lägg lite aluminium, torr pasta eller kärnan i en pappershandduk, på detta sätt skapar du utrymme för att skapa en realistisk effekt.
Gör en rektangel, vik ändarna på båda sidor inåt (den här delen förblir dold) och ge den lite rörelse.
Du kanske är intresserad av: Papperssnöflingor att klippa ut
Montera bågen genom att sammanfoga de tre bitarna som erhållits på detta sätt:
Slutligen skapa svansarna på foten få två remsor tre centimeter breda och cirka 7 centimeter långa.
Lägg till bågen genom att placera de två svansarna först på kakan och ge lite rörelse och sedan med lite ätbart lim resten av bågen.
Detta är det slutliga resultatet
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
