De mjölktistel det är en mycket gammal rustik växt uppskattad både för dess fördelaktiga egenskaper och som en prydnadsväxt, så mycket att den också odlas som en trädgårdsodling.
Allmänna egenskaper hos mjölktisteln
Mjölktisteln, Silybum marianum, det är en tvååriga örtartade växter av familjen Asteraceae liknar kronärtskockan som är utbredd i hela Medelhavsområdet.
Växtens underjordiska del består av en robust kranrot.
Flygdelen, i genomsnitt 1,5 meter hög, har en grön stam, upprätt och grenad, täckt av stora flikiga blad med tandade och taggiga marginaler.
På löv med intensiv grön färg sticker ut många vita vener som enligt vissa legender är mjölkdroppar som hälls från Madonnas bröst medan hon ammade Jesusbarnet.
I juli månad verkar de pråliga i mitten av ett kuvert som bildas av många bladskalor blommor rosa, lila eller lila tubulos, innehållande små frön, värk platt och slät svart i färg.
DE frön de är avlånga och mörkgrå. På sommaren när jag frön, bevingade och lätta, når de mognad, de kan skördas genom att skaka blomhuvudena, förvarade för sådd nästa vår.
Du kanske är intresserad av: Bullet Thistle - Echinops
Odling av mjölktisteln
Exponering
Det är en växt som föredrar soliga platser i många timmar om dagen.
Jord
Geta växer bra i alla typer av jord men utvecklas bättre i kompakt, djup, rik på organiskt material, fräsch. Det tål inte jord vid surt pH.
Vattning
Växter som odlas i marken, även om de i allmänhet är nöjda med regnet, bör bevattnas regelbundet under sommarmånaderna. Tistlar som odlas i krukor bör vattnas var 20: e dag eller bara när jorden är helt torr.
Befruktning
Mjölktistel är en växt som i allmänhet inte behöver gödselmedel, men för att få blommor och frukter under det följande året är det lämpligt att genomföra en första befruktning rikligt med kväve (N)) under våren före plantering och en med en andra i juli månad. Daggmask humus, gödselpiller eller mogen gödsel kan användas som gödselmedel …
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Multiplikation av tisteln
Växten reproducerar sig enkelt med utsäde på våren.
Sådd
Fröna från mjölktistel bör gro i en varm utsädesbädd som innehåller en blandning av jord som består av 1/3 vanlig jord, 1/3 sand och 1/3 sand och torv. Hålen avsedda att rymma fröna måste vara minst 5 cm djupa.
Efter sådd måste jorden komprimeras och hållas fuktig tills de första skotten dyker upp, som en gång förstärkt och lätt att hantera kan planteras som ett permanent hem.
Såning direkt i marken kan göras i januari i de södra regionerna och mellan april - maj i de med ett hårt klimat.; i uppvärmda såbäddar kan det också förväntas i januari, vilket i söder också förekommer i öppna fält. Fröna groddar efter 10-30 dagar.
Växt av mjölktisteln
I slutet av maj måste de nya mjölktistelplantorna transplanteras i marken på ett avstånd av 1 meter mellan raderna och 60 cm på raden. För att odla i krukor är det lämpligt att använda stora behållare för att plantera fler växter men på ett närmare avstånd.
Föreningar eller kombinationer
Tisteln som odlas i trädgården som kronärtskockan kan kombineras med fruktträdskördar eller trädgårdsarter: lök, morötter, spenat, sallad, rädisa etc.
Samling av mjölktistel
Alla delar av anläggningen är ätlig och rik på fördelaktiga egenskaper. Bladen skördas mellan maj-juni eller på hösten; fröna mellan juli-augusti genom att skaka de torkade blomhuvudena; rötterna när växten går in i vegetativ vila.
Bevarande av mjölktisteln
Bladen, fröna och rötterna skurna i små bitar torkas och på en väl ventilerad plats och förvaras sedan i papperspåsar eller glasburkar på en mörk och torr plats.
Parasiter och sjukdomar i mjölktisteln
Den fruktar rotröta men attackeras inte av vanliga djurparasiter.
Kurer och behandlingar
Det tolererar inte kemiska herbicider, därför måste ogräs elimineras manuellt.
Användning av mjölktistel
De mer ömma bladen utan taggarna kan ätas råa i sallader, kokas och gratäng med ansjovis …
De torkade bladen används å andra sidan i stor utsträckning vid beredning av renande infusioner och avkok i fall av leverförgif.webptning, cirros och andra kroniska leversjukdomar relaterade till alkoholmissbruk.
Nyfikenhet
Det vanliga namnet mjölktistel hänvisar till en kristen tradition. Enligt forntida kristna folkliga övertygelser är de vita strimmorna som finns på plantans löv droppar mjölk som jungfru Maria, som flyr från Egypten, skulle ha tappat bort under amning i en vegetation av tistlar.
Fotogalleri Mjölktistel
