Säsongens fruktsallad
Frukt på vintern, även om den hålls utanför kylskåpet, är alltid kall: så här förbereder du en vinterfruktsallad riktigt god och varm, också utmärkt att tjäna som efterrätt.
recept är Ingredienser
Säsongsfrukt (Kiwi, ananaas, apelsiner, mandariner, rosa och vita druvor etc.)
hemlagad eller köpt shortcrust bakverk;
sylt eller smält choklad.
Förberedelse
Rulla ut kortsdeget med hjälp av formarna för kakor, ta bort många olika former som du ska laga i den heta ugnen genom att ställa in temperaturen till 180 °.
Under tiden förbereder du en fin fruktsallad med alla säsongens frukter. När formarna är ganska kalla och bara några minuters servering, fyll dem med fruktsallad.
Värm den sylt du gillar bäst, till exempel: aprikos sylt, ananas tills den smälter, ta bort den från värmen, låt den svalna i några minuter och täck sedan frukten med den.
Råd
Fruktsallad beredd med säsongens frukt är också utmärkt med smält choklad som kan tillagas just nu med chokladmaskinen, ett verktyg som på grund av sin eleganta form också kan placeras på bordsdekningen för en fest.
