✅ Bevarande av oregano

Hur förvaras oregano? Vilka är sätten att torka den? Vad ska jag göra för att det inte blir mögligt?

Juni, den perfekta månaden för samling och den bevarande av oregano, aromatisk krydda är matsmältningen används ofta i kök för att smaka såser, kött, fisk och tomatsallader.

För att bevara detta dyrbara krydda finns det två enkla metoder för torkning: torkar utomhus och i ugnen.

Bevarande av oregano

Efter att ha torkat oregano, gnugga den på en sikt nät, inte för stort, för att separera och samla torkade blomställningar som är användbara i köket.

Fyll burkar, anslut dem och behåll dem på torra platser.

Du kan också köpa färsk oregano på växtätare men se till att den är av bästa kvalitet.

Påsarna med buntarna med oregano hänger på soliga platser (på kvällen måste de dras tillbaka) tills de blir torra, vilket är mycket tydligt när löv och blommor smuler mellan fingrarna.