Beredning av chokladbakverk
Det är en lätt efterrätt att förbereda även för de som inte känner till köket, utmärkt till frukost, som snacks och som en efterrätt i slutet av en måltid.
Köp lite rektangulärt smördeg (eller förbered det hemma). Rulla ut smördeget på en arbetsyta, lägg det över kaveln för att komprimera det, skär sedan det med en tvättmaskin i lika rektanglar. Borsta rektanglarna av kortsdeg med lite smält smör (kallt) och baka dem sedan i det förvärmda ugn vid 180 grader i 5-6 minuter
Beredning av fyllningen
Förbered choklad: smälta (bain-marie) mörk choklad, i bitar, med halva grädden och kaffe och låt det svalna.
Häll den mycket kalla grädden för desserter i matskålen på matberedaren och vispa den fasta toppar med några matskedar pulveriserat socker. När grädden är klar, tillsätt den skedar i smält choklad, tillsätt lite Strega-likör och blanda försiktigt för att blanda allt.
Ordna pastan på en tallrik omväxlande med choklad och strö florsocker på det sista bladet.
Denna enkla efterrätt är en riktig godbit, prova!
