Innehållsförteckning
Förberedelse
Lägg smördeget på den mjölade arbetsytan och rulla ut det med en kavel till ett ca 3-4 mm tjockt blad.
Med hjälp av en hjärtformad form gör du massor av hjärtan från degen genom att trycka på den.
Lägg äggula i en skål, slå den med en gaffel och borsta hjärtans yta med den.
Täck bakplåten med smörpapper, ordna bakverket med hjärtan. Baka vid 200 ° och låt kakorna koka tills de är svullna och gyllene.
Ta bort pannan från ugnen, låt dem svalna och ta sedan bort hjärtan.
Under tiden förbereda äpplekräm enligt det angivna receptet.
Dela sedan hjärtan i tunna lakan och fyll i dem omväxlande med äpplekräm och vispad grädde. Ordna hjärtan på en serveringsbricka och strö över florsocker.
