Förberedelse:
Hacka kexen, häll dem i en skål och tillsätt det smälta smöret. Blanda och täck basen på en öppningsform täckt med bakpapper med den erhållna blandningen.
Komprimera skiktet med kex genom att pressa med ett glas och placera i kylen.
I en skål, arbeta Philadelphia, mascarpone och socker, tillsätt sedan den grekiska yoghurten och blanda allt bra.
Blötlägg glaset i några minuter, pressa det sedan och lös det i två matskedar hett vatten, häll det sedan i ostblandningen och blanda igen.
Vispa grädden och tillsätt den till blandningen.
Häll nu hälften av grädden i formen, tillsätt hackad mars och täck genom att hälla den andra halvan av blandningen.
Sätta Mars Cheesecake i kylen och förbered glasyren under tiden genom att smälta choklad med hasselnötter i en bain-marie tillsammans med de två matskedar mjölk, smör och honung.
Låt glasyr innan du häller den på kakan, kyl den i minst två timmar innan servering och dekorera efter önskemål.
