Du har inte mycket tid att ägna dig åt efterrätten och du behöver ett mycket enkelt och snabbt recept som fortfarande får dig att se bra ut framför dina vänner eller släktingar? Vi föreslår ett recept där du inte behöver använda ugnen och inte behöver köpa ingredienser som mjöl, mjölk, jäst och ägg.
Vi pratar om det fantastiska desserter baserade på amaretti, vit choklad och kokosnöt som du kan göra speciellt genom att presentera dem i färgade eller vita keramiska koppar. Dessa desserter kan också tillagas dagen innan, på så sätt får de mer smak och blir ännu mer kompakta.
Ingredienser:
- 100 gr. av makron
- 50 gr. av vit choklad
- 50 gr. av smält smör
- 80 gr. av bitter kakao
- 2 matskedar likör
- 2 msk socker
- riven kokosnöt
Förberedelse:
Smält smöret i en kastrull på låg värme. Lägg alla ingredienserna i en skål: smula makronerna fint, tillsätt sedan den vita chokladen i små bitar, kakao, likör, smält smör och socker.
Blanda allt bra med händerna och forma sedan kulor (av den storlek du föredrar) med den erhållna blandningen, som sedan måste passeras i kokosmjöl.
Ordna godisarna på en tallrik eller bricka och lägg dem i kylen i minst en timme innan du konsumerar dem. När den angivna tiden har gått, placera dem i koppar, ordna dem på en bricka och ta dem till bordet, kanske med ätbara blommor.
