A födelsedagstårta från natur design att sött fira födelsedag: recept, ingredienser, beredning och matlagning.
Ingredienser
Shortcrust bakverk - limoncello vaniljsås - mörk choklad flingor - pulveriserat socker - en ros - rosenblad.
Förberedelse
Förbered kortsdeget och lägg det i kylen i 1 timme.
Förbered limoncello vaniljsås och låt den svalna.
Smörj under tiden en bakpanna med en diameter av 25 cm och strö över den med lite mjöl.
Inkorporera de mörka chokladflingorna i grädden och blanda.
Ta bort kortsdeget från kylskåpet och dela det i två lika bröd.
Sprid ut pergamentpapper på ett bakverk och rulla ut en skiva med kortsdeg med en diameter på pannan och ca 1 cm tjock på den med en kavel.
Fyll pannan med shortcrust bakverk och täck den med grädden.
Rulla ut den andra skivan och täck kakan, se till att kanterna hakar fast.
Matlagning
Baka kakan i en förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 40 minuter eller tills kortsdeget är gyllene och lossnat från pannan.
Låt det svalna.
Strö över födelsedagstårta med florsocker och dekorera med en riktig ros och servera.
Grattis på födelsedagen!
